“男人往往偏愛動(dòng)物性脂肪，但這會(huì)使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。即便是‘瘦肉’，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。”中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員、北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康表示。

　　所以，男人應(yīng)學(xué)會(huì)清淡飲食，特別是減少動(dòng)物性油脂(肥肉、油炸肉類、動(dòng)物內(nèi)臟等)和總的烹調(diào)油數(shù)量(一般不超過30克/日)。以豬肉為例，每天的平均肉量應(yīng)控制在二三兩;另外，吃豬肉時(shí)最好與豆類食物搭配，因?yàn)槎怪破分泻�有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

　　2.紅酒防動(dòng)脈硬化。

　　如果非要喝酒，那就喝紅酒。因?yàn)?a target='_blank'>葡萄皮中所含抗氧化物質(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化。最近研究結(jié)果也顯示，紅酒對(duì)預(yù)防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100—150毫升(約2—3兩)為宜。此外，應(yīng)避免空腹飲用，佐餐時(shí)飲用更好。這樣可增進(jìn)食欲、幫助消化、減少對(duì)酒精的吸收。

　　3.把喝水提上日程。

　　人類腦部有75%的水，脫水第一個(gè)影響到的器官就是腦，水分太少，會(huì)讓人疲勞、反應(yīng)變慢。偏偏男人一忙起來，就常常忘了喝水，如果用飲料或湯補(bǔ)充體內(nèi)水分，就會(huì)徒增熱量，使身體發(fā)胖。因此，盡量在餐與餐之間多喝水。例如，一進(jìn)辦公室，就馬上倒500毫升的水放在桌上，強(qiáng)迫自己有空就喝，而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水，相當(dāng)于兩瓶礦泉水。

　　4.多吃蠔能補(bǔ)精。

　　男性從24歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)，從而增強(qiáng)男人的性能力。

　　含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。

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