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男人要改掉的飲食誤區(qū)

2013-07-26 10:43來源:99健康網(wǎng)

導語
男人通常不會在意自己今天吃了什么,更不會在意飲食是不是健康的,那么哪些飲食習慣是不健康的呢?

  生活中很多男人并不知道怎樣照顧自己,因此不健康的生活方式讓男人的身體變得更差,那么生活中那些飲食習慣是不健康的呢?

  男人營養(yǎng)的十大誤區(qū):

男人不健康的飲食 影響男人健康人飲食 男人是改掉的飲食習慣

  1.不做營養(yǎng)記錄

  制訂一個營養(yǎng)記錄表,記錄下什么食物有效,吃下后的肌肉感覺,什么食物無效等等是非常必要的。長期堅持下去,你就會根據(jù)以往的資料對食物營養(yǎng)做出精確的、正確的、明智的評估與調(diào)整,以使營養(yǎng)攝取保持最佳狀態(tài)。所以,一定要做營養(yǎng)記錄,如進食時間、食物類型,蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等,以及自己的身體狀態(tài)。為此,你還要買一本有關(guān)食物營養(yǎng)的書,以便隨手查閱。

  2.太多的脂肪和糖

  脂肪是熱量最高的食物,每克產(chǎn)生9大卡熱量,而且是最難消化、最易儲存的物質(zhì)。盡管大陽和其它身體組織需要一些脂肋,但需要量很少,一般低脂食物所含的脂肪已足夠用了。在體內(nèi)糖最易轉(zhuǎn)化為脂肪,而且低脂食物也可能含糖,多吃后同樣會轉(zhuǎn)化為脂肪。一些運動飲料、運動營養(yǎng)品都含糖,不能多吃多飲?傊,每天脂肪的攝人量不得超過總熱量的15%。

  3.飲水不足

  人體含有67%的水。水分子參與全身的新陳代謝。多飲水可使微血管保持清潔、暢通。經(jīng)常清洗身體細胞組織,可使肌肉細胞得到再生。每人每天以喝2.3升水為好。

  4.缺乏正常平衡

  在體內(nèi)維持正氮平衡才能給肌肉生長提供條件。怎樣才能做到呢?每天2一3小時進食一次。一天中有規(guī)律地少量進食,身體會最有效地吸收營養(yǎng)成分。進食高蛋白和碳水化合物,且最好用同等的時間間隔進食。怎樣做到2一3小時進食一次呢?一個營養(yǎng)面包加一杯脫脂奶,可提供50克蛋白質(zhì)和50一100克碳水化合物。吃一個三明治或喝一懷蛋白質(zhì)飲料能花多少時間?吃一份水果加一個雞脯又能花多少時間?顯然,準備充分的話什么都不會影響,很容易做到。

  5.每餐的食物搭配不當

  不平衡在現(xiàn)今世界無處不在,飲食也不例外。營養(yǎng)學家所說的食物平衡與健美界所說的食物平衡有所不同。健美認為最理想的食物平衡是吃精蛋白質(zhì),含淀粉和纖維素的碳水化合物,少許脂肪,比例要因人而異。有些人對碳水化合物敏感,不能多吃含淀拗的碳水化合物,不然就會使皮脂太厚;有些人吃土豆和米飯效果很好。人的新陳代謝功能各具特色,不能干篇一律,進食比例可以自己調(diào)整,大至是:50%碳水化合物,35%蛋白質(zhì),15%脂肪。目的是減少脂肪,增加肌肉。怎樣做到50:35:15呢?最簡單的辦法就是拿一個盤子,盛50%的米飯或土豆、山芋,另一半盛雞腿、魚或牛肉,不必擔心15%的脂肪,上述食物已含有足夠的脂肪了。

  6.忽視輔助食物

  接照上述原則進食,還有一些漏洞和不足,再加一些輔助品就完善了。有人覺得輔助營養(yǎng)品貴,還怕它和正餐有沖突等等。錯了,有條件的話,不妨服用一些高蛋白粉,復合維生素,以及牛肝片等等,因為它們對你的恢復,增加訓練強度,完善體格等會有很大幫助。

  7.過量飲食

  過多的熱量攝入會造成脂肪堆積。過量的飯食就是首要的錯誤營養(yǎng)方式。經(jīng)過艱苦訓練而獲得的強健肌肉,如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋,會是一種什么樣的感寬呢?顯然,超重了就要少吃,少吃才能降低體重。請注意,如果你只是吃得少了,卻仍保持原來的飲食結(jié)構(gòu),結(jié)果體重是減輕了些,但肌肉所占的比例沒有變。

  要想減少脂肪,保持肌肉健壯,除進行有氧運動外,就要講求合理營養(yǎng),要吃一定數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,并學習一些營養(yǎng)知識。要了解食物所含的營養(yǎng)素,掌握營養(yǎng)標準。為了增加肌肉,你需要蛋白質(zhì);為了保持精力和運動能力,你需要碳水化合物;為了減掉脂肪,獲得身體外形的改觀,你需要一定數(shù)量的營養(yǎng),但不可超量,應了解足量和超量的區(qū)別。每個人都不一樣,要自己嘗試。

  8.缺量飲食

  飲食不足與飲食過量具有同等的危害性。如果飲食中缺乏正常的營養(yǎng),就不可能練出健美的肌肉。足量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是肌肉訓練所必需的。你需要高質(zhì)量的食物來增長肌肉,需要大量地攝取這類食物。一個具有正常心血管功能的健美訓練者,因為有額外新陳代謝的需求,所以要有額外的營養(yǎng)補充。

  9.攝入蛋白質(zhì)不足

  蛋白質(zhì)是肌肉增長最重要的營養(yǎng)源。問題在于攝取純蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)與脂肪通常是共存在食物中的,肉、禽、奶酪等主要蛋白質(zhì)食物都含有大量脂肪。健美訓練者蛋白質(zhì)的攝人應以非脂或低脂食品為主,如脫脂牛奶、蛋清、魚、去皮家禽。牛排等。這些食品能提供充足的純蛋白質(zhì)。每天每磅體重應攝人1一1.5克蛋白質(zhì),可將食物分成4一8份,有間隔地進食。

  10.不為自己準備膳食

  準備膳食是一問非常重要的技術(shù)。要練好健美,必須自己準備膳食。而大多數(shù)健美運動員,包括一部分女運動員都不親自做飯,這就大錯特錯了。要知道依賴別人,或飯?zhí)茫蚩觳偷,是無法滿足健美運動員少吃、多餐、營養(yǎng)豐富的進食需求的。你不僅要嚴格控制飲食,而且要創(chuàng)造性地做出多種飯菜,不然你的飲食就會格外單調(diào)。去皮去內(nèi)臟的食物是健美運動員訓練日和休息日的食物,但你要有想象力,有創(chuàng)造性,這樣魚和雞蛋清才不會變得單調(diào)。要想變單調(diào)無味為豐富多彩,就得看書、找食譜然后自己進行精心調(diào)配。

  男人,愛家人就要先學會愛自己,愛自己就請改掉不健康的飲食習慣吧。

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