為什么要給寶寶添加輔食
寶寶添加輔食是其生理能力達(dá)到一定的要求和生長民育期營養(yǎng)的需求，同時(shí)也可以為寶寶以后的建立良好的飲食習(xí)慣。所以在嬰兒時(shí)期適時(shí)地添加輔食，是寶寶具體生長發(fā)育所需要的，它不僅僅只具有營養(yǎng)學(xué)方面的意義，還會對嬰兒的智能發(fā)展、語言發(fā)育有著很好的促進(jìn)意義。
在輔食添加時(shí)機(jī)上，純母乳喂養(yǎng)和非純母乳喂養(yǎng)的情況稍微有些不同：混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶6個(gè)月以后就可以添加輔食了，而純母乳喂養(yǎng)的寶寶要晚一些，但每個(gè)寶寶的生長發(fā)育情況不一樣，個(gè)體差異也不一樣，因此添加輔食的時(shí)間也不能一概而論。要給嬰兒添加輔食至少要等到四個(gè)月之后！
寶寶輔食添加時(shí)間表
4～6個(gè)月大寶寶輔食添加時(shí)間表
在給寶寶添加輔食時(shí)，他需要先學(xué)會的一件事就是吞咽泥糊狀食物或半固體食物。用寶寶平常喝的乳汁拌上未調(diào)味的嬰兒米粉是最常用的最初品，這樣你的寶寶在鍛煉吞咽時(shí)，就不必還要去適應(yīng)新的口味。
當(dāng)然，這也并不妨礙你嘗試從蔬菜泥或果泥開始。你最好一次只給寶寶添加一種食物，這樣就能判斷寶寶會不會出現(xiàn)不良食物反應(yīng)。或者你可以在嬰兒米粉中拌入蘋果泥或胡蘿卜泥。這個(gè)時(shí)候你可以試試下面幾種輔食：
蔬菜泥：比如胡蘿卜、大白菜、油菜、白蘿卜和各種時(shí)令綠色蔬菜。
水果泥：比如蘋果、梨或香蕉。
不含麥麩的嬰兒谷麥類食品：如鐵強(qiáng)化嬰兒米粉或玉米粉。
7個(gè)月大寶寶輔食添加時(shí)間表
等你的寶寶樂于接受用勺子吃東西了，就可以增加食物的品種了。這個(gè)時(shí)候可以給寶寶添加下面這些東西：
瘦肉泥：例如豬肉、牛肉、羊肉和雞肉等。
豆泥：如豌豆泥，拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。
綠色蔬菜：如豆類、卷心菜、菠菜或西蘭花的蔬菜泥。
盡量將甜食或谷物類米糊控制在1天1次，但要保證每天有1份蔬菜泥。逐漸增加食物的粘稠度。
8～12個(gè)月大寶寶輔食添加時(shí)間表
從這個(gè)時(shí)候開始，寶寶和家人一起進(jìn)餐的能力大大提高了。你該給他提供更多種類的食物，以滿足他的營養(yǎng)需求，而且也該培養(yǎng)他適應(yīng)各種不同的口味。寶寶不能吃的東西也少多了。可以給寶寶添加下面這些東西：
碎食：搗爛或剁碎的食物，而不是泥狀的了，而且里面還要有一些小碎塊。
更多的淀粉類食物：除了玉米粉、土豆、大米和小米外，還有面包、意大利面、面條、嬰兒面包棍、谷物早餐、燕麥等等。每天要給寶寶喂食2～3份淀粉類食物。一份相當(dāng)于1/4成人份或1～2大湯勺。
柑橘類水果：如橙子和無核小蜜桔。如果你確實(shí)要給寶寶喝果汁，一定要記得將1份果汁用9份涼開水稀釋后，再用帶有軟吸嘴的大口杯給寶寶喝。讓寶寶在吃飯時(shí)喝，這樣既有利于寶寶對鐵質(zhì)的吸收，也有助于減少對寶寶正在萌發(fā)的乳牙的傷害。
蛋白質(zhì)食物：爭取每天吃1份富含蛋白質(zhì)的食物，寶寶的膳食中可以加入瘦肉（豬、牛、羊肉）、家禽肉和豆制品（如豆腐、腐竹）等其他富含蛋白質(zhì)的食物。
果醬類：對沒有家族過敏性疾病遺傳史的寶寶來說，果仁醬或花生醬是不錯的食物。你可以給他選擇不含鹽的比較細(xì)膩的，也可以自己制作。
等寶寶長到會抓東西時(shí)，能用手抓著吃的食物對他來說簡直太棒了，這讓寶寶有了一定程度上的自主。你可以給他煮熟的青豆或胡蘿卜、香蕉片或軟梨。
12個(gè)月以上寶寶輔食添加時(shí)間表
從現(xiàn)在開始寶寶吃的食物更接近成人了。他應(yīng)該吃剁碎的食物，每天2～3餐，中間穿插1～2次點(diǎn)心，另外，還有每天500～600毫升的奶。在這個(gè)階段，你應(yīng)該給寶寶添加下面這些輔食了：
每天3～4份淀粉類食品：如面包、意大利面、土豆或米飯。
1份肉、魚、蛋，或者2份豆類（碗豆、菜豆）或果仁醬。
剛添加輔食的時(shí)候，要注意哪些事情呢？
添加輔食初期還真不能隨便亂來，寶寶的腸胃功能還很弱，需要大人小心呵護(hù)。
1、應(yīng)從添加富含鐵的輔食開始，第一口輔食首選強(qiáng)化鐵營養(yǎng)米粉。
2、如果寶寶這幾天拉肚子，建議暫時(shí)延后添加。
3、建議用嬰兒軟勺喂輔食，最好不要用奶瓶喂。
4、添加輔食初期，建議先給孩子喂輔食，緊跟著正常喝奶。
5、每種新食物第一次吃時(shí)，建議喂一勺（2-3嬰兒勺）就夠了。
6、一歲前都不建議輔食加鹽，包括醬油、味精、醋等在內(nèi)的調(diào)味品都不建議�？商砑由僭S食用油，盡可能少糖。
寶寶輔食搭配禁忌
1.竹筍和豆腐
竹筍內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于腸道蠕動。豆腐也富含植物蛋白、鈣等元素，對寶寶的發(fā)育也十分有利。但是二者同食卻是不可取的，它們會破壞彼此的營養(yǎng)元素，過多食用，還會產(chǎn)生結(jié)石。
2.胡蘿卜和蘿卜
有些媽媽會在做輔食時(shí)，將胡蘿卜與其他種類的蘿卜做成泥給寶寶吃，以為同樣是蘿卜，加在一起營養(yǎng)更加豐富。其實(shí)，胡蘿卜和其他蘿卜是不能一起食用。因?yàn)楹}卜中含有一種酵素，能破壞維生素C，與其他蘿卜同食，易將維生素C都破壞掉。
3.韭菜和菠菜
韭菜溫陽補(bǔ)腎，菠菜蛋白質(zhì)豐富，但二者都屬于流食性蔬菜，有促進(jìn)潤腸通便的作用。如果一起食用過多，會造成寶寶腹瀉等后果。
4.豬肝和番茄
豬肝補(bǔ)血，番茄補(bǔ)充維生素C、有助于促進(jìn)寶寶新陳代謝。經(jīng)常有家長制作番茄豬肝泥，或做成湯給寶寶吃，殊不知，這樣做營養(yǎng)會流失大半。因?yàn)槲骷t柿在加熱后易使維C流失，豬肝中的銅和鐵元素更加會加快其維C流失，使西紅柿失去營養(yǎng)價(jià)值。媽媽在喂食時(shí)，要將二者錯開，以防喪失營養(yǎng)。
5.水果和魚肉
水果美味又有營養(yǎng)，還能提高寶寶免疫力。魚肉蛋白質(zhì)豐富，有助于寶寶大腦發(fā)育。但是含有蛋白質(zhì)的魚肉和鞣質(zhì)的水果一起食用時(shí)，二者相結(jié)合后會刺激黏膜，生成一種難以消化的物質(zhì)。過量食用會造成嘔吐、腹瀉等癥狀，所以媽媽在喂寶寶時(shí)，要注意將兩種食物的食用時(shí)間間隔開，以防引起不適。
怎樣科學(xué)搭配寶寶輔食
1.白色食材：鈣、磷、鐵等微量元素豐富，還含有大量蛋白質(zhì)，清熱潤燥，有助于改善寶寶的呼吸道。
2.黃色食材：含有膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，除了有助于保養(yǎng)寶寶脾胃、幫助消化等優(yōu)點(diǎn)，還能起到舒緩寶寶情緒的作用。
3.黑紫色食材：除了含有維生素、礦物質(zhì)以外，不飽和脂肪酸含量也頗多，有助于提高寶寶智力。
4.綠色食材：纖維素、維生素具足，促進(jìn)腸道蠕動，保護(hù)寶寶腸胃，并且?guī)椭鷮殞毎l(fā)育。
5.紅色食材：鐵含量充足，同時(shí)，氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等元素也十分豐富，有助于防止貧血、幫助寶寶提高免疫力和視力。
