我們都知道感冒的時候最好要忌口,那么水果能不能吃哪?
有人說:水果大多數(shù)是屬于性寒涼的,感冒時吃水果會讓病情更嚴(yán)重,所以可不能吃。針對這一說法,我們來看看科學(xué)家是怎么說的:諾貝爾獎金獲得者利納期·波林博士曾經(jīng)寫過一本叫做《維生素C與感冒》的書,他在里面就提到,每天服用1000毫克的維生素C,一個人得感冒的次數(shù)就可減少45%,患病的天數(shù)可減少60%。所以,感冒期間不能吃水果的說法是不成立的。在解決了這個疑問后,我們再來回答另一個問題,那就是,感冒期間究竟吃什么水果好哪?
一、深色水果效果好
水果的種類數(shù)不勝數(shù),形狀樣子也是各種各樣,那么究竟那種水果抵抗感冒的效果最好哪?我們剛才提到,維生素C對感冒有不錯的療效,而深顏色的水果維生素C的含量較之淺顏色的要高一些,像是芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高,所以,不妨選擇它們來試一試。
二、酸味水果有奇功
一提到酸味的水果,大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C而且,柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用,能增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能。另外,酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
三、你的常識是對的
咱們中國人有一個非常好的傳統(tǒng),那就是一些寶貴的生活常識都是從老輩開始一代代傳下來的,所以,無論年齡大小,每個人都有著豐富的生活經(jīng)驗。因此,一些自古有傳下來的針對感冒的水果療法都是非常有效的。像是:大鴨梨加冰糖煮水喝可以治療咳嗽;蘋果和醋一起熬水,對感冒也有一定的療效。由此看來,水果在抵御感冒中還是有著非常不錯的作用。另外,在感冒期間,我們還可以選擇的水果包括:草莓、木瓜、芒果、葡萄等。它們因富含維生素C和A,對治療感冒有較好的效果而入選。
風(fēng)寒型感冒吃什么:以辛溫解表,宣肺散寒為原則
1、姜絲蘿卜湯
配方:生姜25克,蘿卜50克。制法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。
功效:祛風(fēng)散寒解表。
用法:每日1次,熱服。
2、蔥豉湯
配方:蔥白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。
功效:解表散寒。
用法:趁熱服用,服后蓋被取汗。
3、香菜蔥白湯
配方:香菜15克,蔥白15根,生姜9克。制法:將香菜、蔥白、生姜分別洗凈,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。
功效:發(fā)表散寒。
用法:每日2次,連服2~3日。
4、姜糖飲
配方:生姜10克,紅糖15克。制法:生姜切絲,以沸水沖泡,加蓋約5分鐘,再調(diào)入紅糖。
功效:疏散風(fēng)寒,和胃健中。
用法:每日1次,趁熱頓服。服后蓋被睡臥取汗。
總結(jié):風(fēng)寒型感冒一般什么都可以吃,辛辣的溫補(bǔ)的都可以,主要是身體出汗就能好得快
風(fēng)熱型感冒吃什么:以辛涼解表為原則
1、鹽蒸橙子(這個主要對咳嗽有幫助)
做法:橙子洗干凈,然后去頂,然后將少許鹽撒入橙肉中,可以用筷子插兩下,鹽能更快滲入;將橙子蓋頂裝入碗中,電飯煲加入適量水,上鍋蒸,大概蒸10分鐘,取出后去皮連同蒸出的水一同服食。
2、冰糖雪梨
做法:梨兩個,洗干凈掏核,加入冰糖枸杞,上屜蒸15分鐘左右。(切成小塊的做法也可以)
3、川貝銀耳百合枸杞燉雪梨
做法:川貝、銀耳、百合、雪梨洗凈濾干備用,雪梨切塊,裝入燉盅中(沒有的話就得用碗上屜蒸,電飯煲水要多),燉2小時最好。
4、白蘿卜燉蜂蜜
做法:白蘿卜洗凈切成厚的段(還要切一點做蓋子),蘿卜中間挖個洞做成蘿卜盅,加入蜂蜜枸杞,給蘿卜蓋上蓋子,裝入一個深點的盤子(蘿卜會煮出水來)隔水蒸1小時左右。
總結(jié):風(fēng)熱型感冒宜吃清淡的食物,發(fā)性食物一定要忌口,雞蛋都要慎吃。穿衣睡覺都不要太熱,適宜即可。
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