1、奶湯鍋子魚止咳消腫
做法：活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片，蔥、姜、料酒、鹽、醋， “奶湯”（即雞，鴨肘子和骨頭燉的湯）各適量。將鯉魚去鱗開膛，除去內(nèi)臟，漂洗干凈，切成瓦塊形狀，與蔥，姜一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒，鹽等調(diào) 料。然后加入 “奶湯”，待沸再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片等，燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌。上桌后將鍋下的白酒點燃燒開，佐以姜，醋汁食用。
適用：止咳消腫，滋補強身，適于咳嗽，氣喘，胸部脹滿之患者服食。
2、花生沙參湯治咳嗽少痰
做法：花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑。
適用：潤肺化痰，治久咳痰少，氣短咽干。
3、蕎面蛋清治咳嗽不安
做法：蕎麥面，雞蛋清各適量，用雞蛋清和蕎麥面成團，每日幾次用力涂擦胸部，有效。
適用：清熱下氣。用治胸滿腹脹，咳嗽不安。
4、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
做法：銀耳15，冰糖25克，鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮，水沸后打入鴨蛋，每日服2次。滋陰清肺，止渴生津。
適用：治陰虛肺燥之咳嗽痰少，咽干口渴等癥。
5、羅漢果柿餅湯清肺熱
做法：羅漢果半個，柿餅3個，冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣，1天分3次飲完。
適用：清肺熱，去痰火，止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥。
6、花生棗蜜湯止咳化痰
做法：花生米，大棗，蜂蜜各30克。用水共煎極爛，飲湯，日服2。
適用：止嗽化痰。
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