冬季食欲旺盛，對(duì)美食往往難以招架。因此愛美的你需要找對(duì)冬季快速減肥食譜來幫你保持迷人的身材，在享受美食的同時(shí)又能帶來瘦身的成果，可謂一舉兩得。冬季雖然適合進(jìn)補(bǔ)，但是進(jìn)補(bǔ)和減肥是不矛盾的哦。
在冬天減肥食譜的基本原則是多吃一些低熱量的減肥食品，比如蘿卜、木耳、豆芽、西紅柿等。同時(shí)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，均衡營(yíng)養(yǎng)，不但可以維持體內(nèi)能量的正常代謝，還能避免脂肪過度堆積。冬季減肥食譜可以這樣做。
冬季減肥食譜1：清蒸羊肉
羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳食物。羊肉性溫?zé)幔a(bǔ)氣滋陰。羊肉可以暖身，同時(shí)羊肉含有一種類似“燃脂素”的營(yíng)養(yǎng)成分，它是轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪酸進(jìn)入線粒體的載體。而脂肪酸必須在線粒體內(nèi)才可以燃燒。因此多吃羊肉有助于燃燒脂肪。
清蒸羊肉的做法：
1、瘦羊肉750克切成3大塊，洗干凈后放入沸水鍋里煮一下，然后撈出洗干凈。
2、羊肉再次放入沸水中，加入蔥、姜、大茴香、花椒，煮熟。
3、將羊肉撈出，放涼，去除浮沫，切成薄片，然后點(diǎn)入碗底在上面放入少量蔥、姜，加入雞湯上籠蒸15分鐘。
4、去除蔥、姜、湯瀝入鍋里，肉扣入湯盤，再將原湯加適量精鹽和味精調(diào)勻，加入麻油即可食用。
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