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堅果如何減肥 利弊剖析

2012-11-04 22:40來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
有人說堅果因為熱量高因此肥胖的人絕對不能食用,但有人也說堅果中的不飽和脂肪酸正是脂肪代謝需要的,究竟堅果如何吃才能減肥?

  腰果:550大卡/100g可食用部分

  在常見的堅果中,腰果的熱量居然是比較低的,這一定很出乎你的意料。腰果中富含礦物質(zhì)和脂溶性維生素,有非常好的軟化血管、去除血液凝結(jié)的作用,對預(yù)防心血管疾病有促進作用。同時腰果中油脂豐富,能起到潤腸通便的作用,大量的鐵元素還能促進全身血液循環(huán),是營養(yǎng)非常豐富的堅果之一。

  杏仁:560大卡/100g可食用部分

  杏仁的減肥原理很簡單,因為杏仁中含有豐富的亞油酸、黃酮等多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)不僅不會發(fā)胖,還能降低血液中和組織中的固醇類和脂肪類物質(zhì)的比例,促進全身血液循環(huán)和排毒,是預(yù)防肥胖和心血管疾病的佳品。同時杏仁也富含油脂,能通便排毒,改善便秘。

  食用Tip:油脂含量高的堅果不適合腸胃功能不佳的人食用,每天建議食用數(shù)量不超過15g,食用時間在早上11點或下午15點為最佳。

  花生:560大卡/100g可食用部分

  這里強調(diào)的是生花生的熱量,并非炒制和油炸過的花生,小編不建議吃這種過度加工的花生,不僅熱量高易發(fā)胖而且容易引發(fā)內(nèi)熱;ㄉ械臏p肥因子是不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)能促進體內(nèi)脂肪代謝,同時豐富的維生素E和K能促進細胞新陳代謝,花生中的纖維質(zhì)含量也是非常高的,因此飽腹感非常強烈。

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減肥
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