夏天到了，又可以看見(jiàn)到處都上柜了新鮮的大西瓜，可以說(shuō)沒(méi)有西瓜的夏天是不完整的夏天。它利尿解毒，可以幫助我們消化消腫，對(duì)尿少、口渴等癥狀有很好的治療效果。西瓜中94%是水分，可以很好的幫助我們派出體內(nèi)多余的水分。這是因?yàn)槲鞴现训拇罅堪被嵊欣虻墓δ�，只�?huì)增加我們的尿量而不會(huì)讓我們出現(xiàn)尿頻，頻繁跑廁所的現(xiàn)象。但是，吃西瓜時(shí)要注意以下六點(diǎn)：
1、感冒初期不能吃西瓜
無(wú)論是患有哪一種的感冒類(lèi)型，在起初都是屬于表癥，所以我們應(yīng)該采取將病根解散的方法。這個(gè)時(shí)候如果吃了西瓜，相當(dāng)于服用了清內(nèi)熱的藥材，這樣會(huì)令病情加重。不過(guò)，如果感冒的情況已經(jīng)加重了，身體也出現(xiàn)了尿黃、咽喉腫痛、高熱等癥狀，那么吃西瓜是有利于幫助身體恢復(fù)健康的。
2、不能多吃
西瓜雖然好，但是上文我們也說(shuō)了西瓜性寒，所以不能夠多吃。如果是脾胃虛寒的患者貪多服用西瓜，那么很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)拉肚子、食欲不振等情況。而且西瓜中含有大量的水分，這種水分會(huì)沖淡腸胃中的胃液，導(dǎo)致胃腸道抵抗力下降，并且出現(xiàn)食欲不振的情況。服用了太多的西瓜，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)拉肚子還有肚子痛的情況。
需要特別注意的是，西瓜不能夠和油膩的食物一起服用，如果西瓜和溫?zé)岵⑶矣湍伒氖澄镆黄鸱�，那么�?huì)導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)寒熱兩相不調(diào)和的情況，容易出現(xiàn)嘔吐。
3、腎功能不全的患者謹(jǐn)慎服用
腎功能不是很健全的患者，最好不要大量的服用西瓜。這是因?yàn)槿绻粤宋鞴�，那么短時(shí)間身體中的水分就會(huì)大量加大，甚至有可能超過(guò)人體的容量。如果是腎功能不全的患者，那么腎臟對(duì)于水分的調(diào)節(jié)能力就會(huì)降低，導(dǎo)致身體中進(jìn)入了太多的水分，不能夠及時(shí)的排出體外。如果出現(xiàn)了這些情況，那么很容易出現(xiàn)急性心力衰竭，甚至有可能導(dǎo)致死亡。
4、打開(kāi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的西瓜不能吃
夏天的時(shí)候溫度高，而空氣中的濕度也大，所以這個(gè)環(huán)境比較適合細(xì)菌的繁殖。如果西瓜打開(kāi)時(shí)間比較長(zhǎng)，那么容易收到細(xì)菌、病菌的污染，服用這種西瓜之后容易導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)感染病。除此之外，夏天吃西瓜最好選擇一些已經(jīng)成熟并且新鮮的西瓜。
5、西瓜中糖分高容易轉(zhuǎn)化成脂肪
西瓜中含有的糖分并不少，所以大量的服用西瓜容易導(dǎo)致糖分在身體中堆積形成脂肪。在吃西瓜的時(shí)候，最好少吃中間含糖分比較高的部分，而且應(yīng)該多吃一些中間紅白相間的位置。除此之外，晚上九點(diǎn)之后最好也不要吃西瓜，這樣容易出現(xiàn)小肚腩。
6、糖尿病患者要少吃
研究發(fā)現(xiàn)，西瓜中大約百分之五都是屬于糖分，所以糖尿病患者如果吃了西瓜容易導(dǎo)致體內(nèi)糖分過(guò)多，血糖升高，并且容易出現(xiàn)中毒昏迷的情況。建議，糖尿病患者服用西瓜一定要適量，每次吃三十克左右就可以了。
只要注意以上所說(shuō)的六點(diǎn)禁忌，大家在吃西瓜的時(shí)候稍微注意一下就可以很好的預(yù)防吃西瓜壞的一方面。很多人都以為西瓜只是紅色的瓜瓤可以食用，其實(shí)西瓜皮也是一種很好的中藥材。西瓜皮具有的清熱解毒的作用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于瓜瓤。削掉西瓜外層綠色的皮和剩余的瓜瓤，清炒白色部分也是好的一道菜肴哦！
西瓜如何挑選
1、巧辨西瓜生熟
一手托西瓜，一手輕輕地拍打，或者用食指和中指進(jìn)行彈打，成熟的西瓜，敲起來(lái)會(huì)發(fā)生比較沉悶的聲音，不成熟的西瓜敲起來(lái)聲脆；一般規(guī)律是“悶聲”為熟瓜，“脆聲”為生瓜，但有的瓜皮太厚，敲起來(lái)聽(tīng)著也悶聲，但不一定是熟瓜。
2、切熟透西瓜的技巧
熟透的西瓜皮兒薄瓤大，然后拔出筷子，用刀從洞口切下去，按照平常一樣切西瓜的方法，就切出對(duì)半平整的西瓜了。
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