冬季是胃腸病的高發(fā)季節(jié)，中醫(yī)保健專家推薦說冬季要經常吃下面的幾種護胃食物，有助保護腸胃，預防胃病，有胃病的朋友們都來試試吧。

　　1.燒烤后吃一只梨

　　韓國科學家調查發(fā)現，進食煎烤食品后吃一個梨，不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經過煙熏火燎，產生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護胃腸免受癌癥之害。

　　2.吃蟹后喝生姜紅糖水

　　從中醫(yī)角度看，蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫熱，能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。

　　3.吃方便面后吃水果

　　提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于腸胃的消化。另外，進食方便面后吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，以補償維生素與礦物質的不足。

　　4.吃火鍋后喝點酸奶

　　鍋湯的溫度高，特別是麻辣火鍋，對胃腸的刺激較大，容易損傷胃腸道黏膜。化解辦法是進食火鍋后喝點酸奶，以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化腸腔，抑制腐敗菌生長，減弱其在腸道產生毒素的作用，從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。

　　5.油膩多別忘吃核桃

　　如果餐桌上油膩食物較多，餐后吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。

　　6.慢性支氣管炎飯后吃柿子

　　柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個柿子，對咳嗽會有較好的輔助治療作用。

　　7.消化不良飯后吃菠蘿或木瓜

　　如果經常消化不良，飯后可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。菠蘿還含有纖維素，對便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素，有助于肉類蛋白質的消化與吸收。

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