如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,致使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,進(jìn)而衰竭,誘發(fā)糖尿病。同時,晚餐過飽,必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收,在腸道細(xì)菌的作用下,會產(chǎn)生有毒物質(zhì),加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間,有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。故晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食,因為這很容易誘發(fā)急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若搶救不及,往往會危及生命。
另外,晚飯吃得過飽,耗氣就多,耗氣就要動氣,就擾動了陽氣。晚上陽氣不足,就可能導(dǎo)致消化不良,食物積存在胃內(nèi),郁久就化熱,容易產(chǎn)生胃熱,陽盛則熱,就會睡不好覺,影響睡眠質(zhì)量。因此,晚飲不宜過飽,也是怎樣睡覺最補(bǔ)的好方法。
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