老年人因味覺，嗅覺失靈，消化酶產生少，食欲與消化能力差，導致營養(yǎng)不良或不平衡，因此需要多方面補充營養(yǎng)，協(xié)調體內的營養(yǎng)平衡，中老年人是多種病的易患人群，蟲草能提高免疫能力，增強抗病能力，并提高體內各器官，各系統(tǒng)的功能。對中老年人疾病的發(fā)生起到預防作用，使身體處于最佳健康狀態(tài)。在住院病人中，有很多人存有各種不同程度的營養(yǎng)不良，特別是外科住院病人者，由于手術消耗太多能量，部分器官處于新生狀態(tài)，整個免疫系統(tǒng)功能低下，不能抵抗外源病菌的感染，從而導致病者傷口感染，又引起其他疾病的產生，蟲草對病后久虛不復的病人來說是十分重要。它營養(yǎng)全面充分，能提供各種氨基酸，蛋白質，維生素，微量元素，隨時補充人體營養(yǎng)，促進傷口愈合以及體內的酶、激素，抗體等重要物質的合成，其中有些活性成分使病人對蟲草提供的營養(yǎng)保持很高的吸收率，陰止了營養(yǎng)的流失，另外，一些活性成分則有抗真菌，抗病毒，消炎的作用，徹底解除病者的外患――外源病毒的干擾。
那曲地區(qū)雪域冬蟲夏草公司的技術專家介紹說，目前，野生冬蟲夏草的資源越來越稀少，從野生冬蟲夏草中提取菌株，進行人工培育的技術已經非常成熟，成本大大降低，但其藥用功效和成分幾乎和野生冬蟲夏草一樣，應用前景非常廣泛。
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