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哪些食物可幫你順利減肥

2012-10-30 18:37來源:99健康網

導語
每個愛美的女性朋友都想擁有苗條的身材。那么你知道日常生活中,哪些食物可幫助你順利減肥呢?

  夏天是減肥的季節(jié),MM們都在尋找簡單而有效的減肥方法,在這種炎熱的天氣下,飲食減肥是最適合不過的啦。夏天吃什么減肥呢?下面,小編推薦給大家7種減肥食品,解暑又消脂,讓你在這個夏天吃著健康,吃著瘦。

  1、黃瓜

  黃瓜是減肥的人常食用的一種非常有效的食物,每100克黃瓜的熱量大約為15大卡。黃瓜含有丙醇二酸,能抑制糖類轉化成脂肪。黃瓜中含有細纖維素,能促進排便,并可降低體內膽固醇。要注意哦,因為黃瓜偏寒,脾胃虛寒的人就不能多吃黃瓜了。另外,有腸胃病或者是高血壓的人,都不要吃腌黃瓜。下面,愛美網小編推薦給大家一款黃瓜減肥食譜——山楂汁拌黃瓜。

  原料:嫩黃瓜5條,山楂30克,白糖50克。

  做法:

 。1)用清水把黃瓜洗干凈,然后切成條狀,并同時把兩端切掉。

 。2)取山楂,用水洗凈,然后放進鍋里,倒進200ml水,開火煮15分鐘后把汁水倒出,只要100ml即可。

  (3)接著,把切好的黃瓜放進鍋內,加水煮,煮完后控干水。

 。4)往步驟2得到的山楂水中倒進糖,然后熬煮,等到白糖完全融化了,再把黃瓜放進去,完成。

  tips:

  山楂汁拌黃瓜具有清熱降脂、減肥消積的作用,夏天上火喉嚨痛的時候也可以食用哦。黃瓜的做法還有很多,例如可以搭配木耳,結合木耳對消化系統(tǒng)中雜志的吸附性,起排毒清腸道的作用;還可以直接生拍黃瓜,夏天解暑的同時還能補充鐵、維生素C等營養(yǎng)素,是夏天的最佳蔬菜哦!

  2、木瓜

  木瓜含有蛋白酵素,對排走下半身的脂肪很有效,尤其是它所含的果膠更是可以幫助排走積聚的毒素和廢物。木瓜含營養(yǎng)豐富,含大量的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽等,能預防高血壓、便秘和有助于解決消化不良,并且能夠促進新陳代謝,當然還有美容養(yǎng)顏的功效。下面,為大家推薦一款木瓜減肥食譜——木瓜薏仁粥

  原料:木瓜、糙米、薏仁、紅棗

  做法:

  (1)首先,剝掉木瓜的表皮,并去瓤,然后將木瓜切成塊狀。

 。2)取適量溫水,將薏仁和紅棗放進去浸泡。

  (3)取沙煲,加進適量的涼水,把糙米清洗干凈后放進去,然后開小火煮15分鐘左右。

 。4)最后,往沙煲內放進木瓜塊,大約5分鐘后即可關火,按自己口味調味,完成。

  tips:

  木瓜薏仁粥的每種成分都是具有滋養(yǎng)養(yǎng)顏的功效,可以作為早餐食用,為身體補充能量。其中薏米仁有利于利水消腫、清熱排膿,加上木瓜,營養(yǎng)豐富。另外,提醒大家一點,在煮薏仁之前,最好用溫水浸泡2個小時以上,這樣能讓薏仁充分吸收水分,煮起來也就更容易了。木瓜同樣有很多其它做法,例如木瓜茶、木瓜花生大棗湯、木瓜煲紅棗蓮子等等,都很適合減肥食用哦!

  3、綠茶

  綠茶含有兒茶素,能促進新陳代謝和脂肪的燃燒。研究表明,飯后喝1杯綠茶能達到更加理想的減肥效果,飯后喝綠茶還能幫助改善腸道系統(tǒng)哦!茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間?Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。

  tips:

  用綠茶減肥要注意哦!綠茶中的鞣酸成分會與食物中的鐵分子結合,影響腸道粘膜對鐵分子的吸收,所以,MM們在月經期間最好不要喝太多的綠茶哦!另外,飯后喝綠茶不代表飯后立即喝,至少要在半個小時后才能喝,記住哦。

  4、豆芽

  無論是黃豆芽還是綠豆芽都具有較高的藥用價值。尤其是綠豆在經過發(fā)芽后,維生素C可達到綠豆原含量的7倍。豆芽含熱量很低,而纖維素和水分含量卻很高,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,因此,常吃豆芽可達到減肥的目的。綠豆芽與韭菜同炒,還可防治便秘。下面推薦食譜——綠豆芽拌筍絲。

  原料:綠豆芽150g、萵筍80g、鹽1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml

  做法:

  (1)豆芽去須根,用水洗凈。

 。2)將萵筍的皮剝掉,然后用水洗干凈并切成絲狀。

  (3)用沸水把豆芽燙一遍,撈出,并控干水分。

 。4)將處理好的豆芽和萵筍絲放在一起,最后把各種調味料加進去,用筷子或勺子均勻攪拌,完成。

  tips:

  豆芽的吃法多種多樣,用開水燙過后加醬油、醋涼拌食用,可以和鯽魚一起燉服,能起到美白皮膚的作用哦,還可以將綠豆芽搗爛絞汁,加蜂蜜適量,代替茶來飲用。豆芽容易入口,是夏季減肥食品的好選擇哦。

  5、芹菜

  芹菜含有利尿有效成分,有利尿消腫的作用。芹菜是一種理想的綠色減肥食品,因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量,而且芹菜的熱量很低,每100克中熱量約為12大卡。芹菜還可幫助人們潤腸通便,改善你的皮膚,是美容美體的超級食品。接著,推薦夏季養(yǎng)生芹菜粥給MM們。

  原料:芹菜40克,粳米50克,蔥白5克。

  做法:

 。1)將芹菜放進水里洗干凈,然后倒油進鍋燒開。

  (2)放進蔥,小炒一會兒,再加粳米和水,等到煮成粥狀,就把芹菜放進去,最后調味,完成。

  tips:

  芹菜粥集清肝熱、降血壓、利濕、調經、降脂的功效于一身,早晚都可以食用,特別是具有清熱利水的作用,很適合患水腫的MM食用哦。另外,芹菜粥的作用效果表現(xiàn)得較慢,所以不要食用一兩次就隨便放棄,MM們不要心急,堅持一段時間,效果就會出來啦。

  6、胡蘿卜

  胡蘿卜水分很充足,并且含較多的鈣、磷、鐵等礦物質,營養(yǎng)很豐富。另外,胡蘿卜含有較低的熱量,它還有助抑制你對糖的渴望,用來煮湯或者生吃都是非常健康美味的減肥食物。

  推薦:橙子胡蘿卜汁

  原料:2個橙子,3個胡蘿卜

  做法:

  1、把橙子剝皮,用水洗干凈胡蘿卜。

  2、將橙子和胡蘿卜放到榨汁機榨成汁,完成。

  tips:

  如果覺得榨出來的橙子胡蘿卜汁味道太甜的話,可以適當?shù)丶舆M薄荷葉,進行調味。不要小看這道橙子胡蘿卜汁哦!它具有很大的抗氧化劑功效,可以清潔身體和提高身體能量,你也不用擔心味道會很算哦,因為胡蘿卜可以中和橙子中的酸,味道很可口呢。夏日的午后,不要再去買汽水等碳酸飲料啦,不如自己榨一杯橙子胡蘿卜汁,美味解渴又有利于減肥。

  7、菠菜

  菠菜富含植物粗纖維,能促進腸道蠕動。另外,菠菜所含營養(yǎng)物質能促進人體新陳代謝,對加快脂肪燃燒和減少脂肪堆積有著非常重要的作用,而且菠菜的熱量很低,每100克中含24大卡熱量。但是,菠菜是非常吸油的食物,不想攝入過多油脂的話,就要選擇比較低脂的烹調方式咯。

  推薦:上湯菠菜

  原料:菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、雞湯100毫升、白胡椒粉少許、鹽少許。

  做法:

  (1)首先取皮蛋和咸蛋,放進鍋中蒸,大概15分鐘后拿出來并放置到冷卻,再把蛋殼剝掉,成成小粒備用。

 。2)將生姜切片,洗凈菠菜。

 。3)倒油進鍋燒開,然后把姜片放進去小炒一會兒,再將蛋粒加進去炒。

 。4)最后加入菠菜一起炒,放調味料,倒雞湯,一起煮一分半時間,完成。

  tips:

  皮蛋記得要蒸一下哦,這樣更容易切,另外,因為菠菜本來會澀口,所以一定要煮熟,也以免影響整道菜的味道。菠菜的做法很多,例如菠菜粥,營養(yǎng)豐富,能養(yǎng)血補虛。菠菜是清淡的菜肴,特別適合作為減肥晚餐食用,MM們可以根據(jù)自己的口味,選擇不同的做法,讓減肥在美味中進行!

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女性減肥
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