在日常生活中有很多人都特別喜歡吃葷類的食物,有的人甚至沒有葷菜都不想吃菜,那么這樣的飲食習(xí)慣對各個(gè)年齡段的人有著怎樣的傷害呢,下面我們一起來看一下:
無葷不飯對各個(gè)年齡段致命的傷害
影響青少年智力發(fā)育
過度攝入肉食,會造成青少年身材肥胖、智力低下和反應(yīng)遲鈍。同時(shí),科學(xué)研究也表明,青少年過度吃肉食會影響成年后的性能力,少女過度吃肉食會提高患乳腺癌的概率。
酸化成年人的體質(zhì)
人體的酸堿性取決于飲食,過度攝取酸性食物是形成酸性體質(zhì)的主要原因。所有的肉類、蛋類、水產(chǎn)類和乳制品都是酸性食物。隨著年齡的增長,成年人的新陳代謝開始變得緩慢,對酸性物質(zhì)的分解也大不如前。25歲以后的成年人,如果“無葷不飯”,過度攝入肉食,非常容易改變體內(nèi)的堿性環(huán)境,從而產(chǎn)生亞健康等癥狀,比如四肢無力、全身酸痛、精神不振等。
影響婦女的內(nèi)分泌
內(nèi)分泌失調(diào)被稱為“女性百病之源”,人體有內(nèi)分泌系統(tǒng),分泌各種激素調(diào)節(jié)人體的代謝和生理功能。正常情況下各種激素是保持平衡的,但是如果婦女“無葷不飯”,過度攝入肉食,那么肉食中的激素和化學(xué)成分就會打破這種平衡,使婦女內(nèi)分泌失調(diào),從而誘發(fā)各種疾病,如月經(jīng)不調(diào)、子宮病變等。
提高老年人患“三高”的概率
老年人的消化系統(tǒng)不比青年人,對酸性物質(zhì)的分解力也不如從前,過度攝入肉食,容易誘發(fā)高血壓、高血脂和高血糖等疾病。老年人每天攝入的肉量要比青年人少,約50克,盡量選擇魚肉代替禽肉。
其實(shí),提到“無葷不飯”,都是在說肉食的不好。那么完全不吃好不好呢?也不好。這就涉及一個(gè)量的問題,吃肉千萬別過量。那么什么是過量呢?
10~20歲的青少年:每天可以吃120~150克肉食,禽肉和魚肉要綜合搭配。
20~30歲的青年:每天可以吃150~200克肉食,但是要注意搭配上水果和蔬菜。
30~50歲的中年人:每天可以吃80~100克肉食,隨著年齡的增長而遞減。
60歲以上的老人:每天可以吃60~80克的肉食,要以魚類為主。
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