很多人都是喜歡吃水果的，但是我們?nèi)粘３运那闆r都是為了我們的健康的，但是我們在吃水果的時候我們都是會走進很多的飲食的禁忌的，只不過有些禁忌是我們熟悉的，下， 下面我們就給大家說說吃水果時常見的禁忌。
禁忌1。食用開始腐爛的水果，以及沒有徹底洗凈消毒的水果，如草莓、桑葚、切片西瓜，容易發(fā)生痢疾、傷寒等消化道疾病。
禁忌2。酒精雖然能殺死水果表層細(xì)菌，但會引起水果色香味的改變，酒精和水果中的酸作用，還會降低水果的營養(yǎng)價值。
禁忌3。果皮中維生素含量雖然比果肉高，但如果水果發(fā)生蟲害時，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，最好別生吃果皮。
禁忌4。飯后立即吃水果，不但不會有助于消化，反而會造成脹氣和便秘。吃水果最好在飯后2小時或飯前1小時。
禁忌5。因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病，尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色香味變差。
禁忌6。有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
如果我們很多都是無意的走入我們的飲食的禁區(qū)，這些都是我們在吃水果的時候要注意的問題，只有我們注意的問題我們才能保證我們的健康。
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