現(xiàn)在冰箱幾乎是我們家家戶戶的必需品，尤其是在夏天更是離不開冰箱，因為冰箱可以為我們吃的食物保鮮，不至于壞掉，但是由于冰箱中會滋生很多細菌，所以很多食物放在冰箱中也不是很安全，那么我們應(yīng)該怎樣抵制冰箱中的細菌呢，下面我們一起來看一下：
教你六招有效抵制冰箱中的細菌
1.食物入箱前別清洗
部分愛干凈的市民，習(xí)慣將食物清洗，甚至用殺菌洗滌劑清洗后再放入冰箱，其實，蔬果肉蛋表面有著自己的一層防菌“保護膜”，將保護膜洗掉后，反而有助于細菌入侵食物，加速食物腐敗變質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)蔬果、雞蛋等表皮有臟物，可以用布擦拭后，套上保鮮袋再放入冰箱。
2.熱帶蔬果別放冰箱
果蔬中，芒果、香蕉、檸檬、荔枝等熱帶水果最好不要放在冰箱里，否則會被“凍傷”加速其變質(zhì)。夏季最常見的水果西瓜，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，從冰箱取出來后最好削去暴露在空氣中的瓜肉再吃。
3.生熟食分開存放
香腸、烤雞等熟肉制品開封后，不要連同包裝袋直接放進冰箱里，這樣不但會給冰箱環(huán)境帶來污染，而且會加速其變質(zhì)，可以放在保鮮盒里。另外，生魚生肉也可以放在保鮮盒里，儲存在冰箱的冷凍室。
4.冰箱食物徹底煮熟再吃
一般情況下，加熱5分鐘以上，食物上的致病菌基本可以殺滅。
5.盒裝、瓶裝食物開封后兩天內(nèi)吃完
聽裝、瓶裝、罐裝、利樂紙盒、真空包裝的各種飲料、奶制品、肉、禽、蛋類食品，開封后最好即時食用完畢。若將剩下的存放冰箱，應(yīng)在一兩天內(nèi)吃完。
6.面食袋口別封死
饅頭、點心等面食，應(yīng)先裝入食品袋再放進冰箱冷藏室，但袋口別系死。因為在密封環(huán)境里，厭氧菌會大量繁殖，容易滋生霉菌等細菌，導(dǎo)致其變味、變質(zhì)。
通過上面的文章我們知道了，應(yīng)該怎樣防冰箱中的細菌，希望能給大家?guī)韼椭�，在日常生活中一定要定期的清理冰箱�?/p>
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