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怎么樣喝牛奶更養(yǎng)生

2013-05-12 11:51來(lái)源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語(yǔ)
牛奶是日常生活中營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。那么你知道日常生活中,應(yīng)該怎么喝牛奶更養(yǎng)生呢?

  很多人都不知道什么時(shí)候喝牛奶最好,這樣的話很有可能會(huì)導(dǎo)致牛奶中的營(yíng)養(yǎng)白白浪費(fèi),甚至還有可能會(huì)影響到人體健康。對(duì)于什么時(shí)候喝牛奶最好的問(wèn)題,專家提醒所有人都應(yīng)該盡量多了解,因?yàn)橹挥羞@樣我們才能更好的充分吸收牛奶營(yíng)養(yǎng)。很多人都認(rèn)為早上是喝牛奶的最佳時(shí)間,那么事實(shí)真是這樣嗎?

  1、忌空腹

  專家特別提醒,喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為最好,這個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。但是同時(shí)要注意,一定要避免空腹食用,很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好,這是非常不科學(xué)以及錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。因?yàn)榕D逃写呙哝?zhèn)靜作用,如果在早上空腹飲用的話就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺(jué),這對(duì)工作以及學(xué)習(xí)是非常不利的。

  因此要注意,在喝牛奶的時(shí)候最好是搭配主食,比如像面包、饅頭、堅(jiān)果等,這些食物與牛奶中的營(yíng)養(yǎng)相輔相成,對(duì)人體健康更加有利。

  2、晚上喝牛奶

  其實(shí)最好的喝牛奶時(shí)間應(yīng)該是在晚上,這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物l色氨酸,除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它更是大腦合成羥色的主要原料,而五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。

  很多老年人經(jīng)常會(huì)有失眠的情況,這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該在晚上多喝些牛奶,其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對(duì)老年人的睡眠更有益,什么時(shí)候喝牛奶最好的最佳答案應(yīng)該是在晚上。

  3、睡前喝牛奶

  晚上睡覺(jué)前同樣非常適合喝牛奶,不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X(jué)后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,而血鈣的下降會(huì)促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會(huì)溶解入血液中,以此來(lái)維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺(jué)前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收,并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。在這種情況下就不必再溶解骨中的鈣,從而幫助我們有效的起到預(yù)防骨流失、骨質(zhì)疏松癥等常見(jiàn)癥狀。因此在平時(shí)生活中,不妨在晚上睡覺(jué)前喝杯熱牛奶。

  4、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)

  空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶不僅會(huì)讓人昏昏欲睡,同時(shí)對(duì)牛奶中各種豐富的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)造成極大的浪費(fèi)。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)將會(huì)從胃中很快排出,而且寶貴的蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,從而難以起到本身應(yīng)有的作用。而牛奶中的氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,甚至還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。

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注意事項(xiàng)
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