瘙癢的誘發(fā)或加重受多種因素影響，如冷、熱、辛辣刺激性食物、飲酒、情緒激動(dòng)等。常與季節(jié)有關(guān)，好發(fā)于冬、春、秋三季，尤其以冬季為甚，其原因一是寒冷，二是干燥。
每到氣溫下降、空氣干燥的秋冬季節(jié)，不少人受到皮膚瘙癢的困擾，下面教你如何辯證食療，趕走皮膚瘙癢。
風(fēng)熱型
初起皮膚瘙癢，局限一處，繼而迅速蔓延走竄擴(kuò)大，甚則累及周身而遍身作癢，患處肌膚色紅灼熱，搔之更甚，飲食燥熱食物則更嚴(yán)重，抓后呈條狀血痂，可伴有口干心煩。治宜清熱涼血，祛風(fēng)止癢。
豬大腸綠豆湯
豬大腸適量，敗醬草15～30克，綠豆50～100克。將豬大腸洗凈備用，綠豆洗凈浸泡20分鐘，然后取出裝入大腸內(nèi)，兩端用線扎牢，同洗凈的敗醬草一起加清水適量煮爛熟，食鹽少量調(diào)味，分?jǐn)?shù)次服食，飲湯，吃大腸和綠豆，隔日一次。七次為一個(gè)療程。
冰糖銀耳茅根銀花湯
銀耳10克，冰糖100克，竹葉5克，白茅根30克，金銀花10克。將竹葉、白茅根各洗凈，加適量水煎煮，每煮沸15分鐘取藥汁一次，反復(fù)三次，三次藥汁合并備用，再將銀耳用溫水浸泡漲開(kāi)，洗凈后與藥汁同入鍋，小火煎至銀耳爛熟后，加冰糖調(diào)勻，最后把洗凈的金銀花撒入銀耳湯中，稍煮沸后即可服食。早晚餐服食，5～7天為一療程。
風(fēng)寒型
皮膚干燥，揩之脫屑，瘙癢不絕，每遇風(fēng)寒而病情加重，無(wú)原發(fā)皮損，伴面色無(wú)華。治宜祛風(fēng)散寒，補(bǔ)養(yǎng)氣血。
姜絲山雞肉
山雞肉300克，生姜50克，食鹽少許。山雞肉洗凈切細(xì)絲，生姜切絲，先用溫油煸炒山雞肉，待半熟時(shí)放入調(diào)料及姜絲，加入食鹽，翻炒即可。隔日一次，連服7～10天。
芥末豬肚
豬肚400克，芥末20克，香菜10克。豬肚洗凈煮熟，切絲后加調(diào)料，后入芥末、香菜末。每日一次，7天為一療程。
濕熱型
多發(fā)生在女陰、陰囊、肛門(mén)等處�；继庰W不止，甚至糜爛。女子白帶多，小便黃赤，口苦胸悶。治宜清熱利濕止癢。
海帶綠豆苡仁湯
海帶50克，綠豆100克，苡仁50克，白糖適量。將海帶洗凈切碎，與綠豆、苡仁同煲至爛熟，加入白糖調(diào)勻，分次服食。隔天一次，連服7天。
土茯苓煲烏龜
土茯苓50克（鮮250克），烏龜一只（可用草龜代）。將烏龜宰殺干凈，與土茯苓同煲，至龜熟爛，加鹽調(diào)味，食龜飲湯。隔天一次，連服3只為一療程。
血虛型
皮膚干燥，抓后血痕累累。兼見(jiàn)面色萎黃，頭暈、心慌、失眠等。治宜補(bǔ)血潤(rùn)膚，祛風(fēng)止癢。
軟炸白花鴨
山藥50克，鴨肉（無(wú)骨）250克，醬油5克，紹酒5克，干淀粉50克，味精1克，花椒粉2克，食鹽5克，雞蛋5個(gè)，菜油100克。將山藥研細(xì)末備用，鴨肉洗凈去皮，切小塊，用紹酒、味精、醬油腌漬約20分鐘，再用雞蛋清調(diào)山藥末、干淀粉成糊狀待用。菜油放入鍋內(nèi)用中火燒至冒青煙后離火，待油溫降低后，將腌好的鴨子肉用雞蛋糊拌勻，逐個(gè)下鍋翻炸，成形后取出稍候，將鍋重放火上，再將鴨肉下鍋復(fù)炸一次，至色成金黃時(shí)，撈出后，入盤(pán)撒上花椒粉、食鹽調(diào)勻即可服食。每日食用1～2次，5～7天為一個(gè)療程。
豬皮湯
豬皮500克，白米粉15克，蜂蜜30克。豬皮用白皮，從內(nèi)刮去肥者，令如紙薄，先用水煎豬皮，煮至一半去渣，加白米粉及蜂蜜，熬香，和勻即成。飲湯，每日3次分服，連服7～10天。
