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為什么吃得少也會發(fā)胖

2013-07-06 17:06來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
很多人都會有這樣的困擾,為什么明明吃得很少卻還是那么胖,是不是真的像傳說中的那樣喝水也會發(fā)胖?

  為什么吃得很少卻還是胖?這個問題困擾了許多減肥的MM,究竟是為什么呢?

  四大原因讓你吃得很少卻還是胖

  一、基礎(chǔ)代謝率低(基礎(chǔ)代謝率簡稱BMR)

  1、嬰兒時期BMR最高。

  2、20歲之后BMR與年齡成反比,女性囤積的脂肪又較男性得多,是因為女性的BMR較男性低6-10%,在BMR低下的情況熱量無從消耗,只好以脂肪的形態(tài)貯存,而女性最易貯存的地方在臀,腰,腹,臂,大腿。

  因此提高身體的基礎(chǔ)代謝率,是比少吃一餐更有效的減肥方式。

  人體的熱量消耗有三個主要途徑:一是飲食,占10,二活動,占20,三是基礎(chǔ)代謝率,占了60~70。所以基礎(chǔ)代謝率是消耗熱量的主要關(guān)鍵。由此可見,想要減肥,與其辛苦節(jié)制飲食,還不如提高基礎(chǔ)代謝率比較實際。多運動、多喝水、常泡澡、勤按摩等,都是有效提高基礎(chǔ)代謝率的方法。

  二、活動量降低,少吃也少動

  只利用節(jié)食來減肥,本來有的運動習(xí)慣突然停止或減少,少吃,雖然熱量的攝取減少了,但是停止運動也同樣減少了消耗的熱量,少吃也少動,結(jié)果還是瘦不下。青少年活動量大,雖然吃的多但體重仍可維持,一旦生活形態(tài)改變,或年齡增加,缺乏運動,食量不變,就容易胖,故活動量減少,熱量無處消耗,若飲食不做調(diào)整,就會造成脂肪過度囤積。

  那么,在飲食結(jié)構(gòu)相對合理的情況下,每天要堅持做有氧運動至少30分鐘,同時注意能夠步行的時候不用交通工具,上下樓梯盡量不乘或少乘電梯,另外晚飯后散步(快速與勻速交遞)40分鐘以上,可以消耗大量的熱量。

  三、體質(zhì)的差異

  動物性的食物-酸性體質(zhì);植物性的食物-堿性體質(zhì)。

  1、酸性食物的代謝廢物多,代謝過程較多阻礙,體內(nèi)滯留毒素也多,造成基礎(chǔ)代謝低落。

  2、堿性食物都來自蔬果,代謝廢物少,故在飲食上應(yīng)將體質(zhì)改善為較健康的弱堿性。

  四、飲食習(xí)慣的偏差

  1、吃東西速度快

  從口到飽神經(jīng)轉(zhuǎn)達最少20分鐘,吃得快來不及感覺,就已吃下大部分,慢則食用量減少,故能將熱量降低。

  所以我們應(yīng)該充分咀嚼后再吃,細細品嘗,每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久,飯后的能量消耗就愈高。用餐時間若沒有超過20分鐘,腦部不會發(fā)出飽足信號。所以要悠閑地進食。

  2、偏食

  容易缺乏某些元素,造成代謝不完全,現(xiàn)代人多重視蛋白質(zhì)疏忽蔬果類的攝取,因為造成脂肪比率上升,和纖維質(zhì)的缺乏,長久下慢性疾病和發(fā)胖就發(fā)生了。

  3、進食的程序

  中餐:以菜配飯加湯造成過量攝取。

  正確:湯→蔬菜→蛋白質(zhì)→(魚或雞)→飯菜(0.5hrs)→水果。以避免過度集中進食。

  4、為了減肥不吃早餐

  很多人誤以為不吃早餐就可以減掉脂肪,所以餓著肚皮去工作。其實不吃早餐反而會令你的脂肪比例更高,當你沒吃早餐時上午工作精神狀態(tài)不好且會消耗掉你身體的蛋白質(zhì),而晚上又大吃一頓或吃很多零食,從而攝入很多熱量,但你已經(jīng)不休息工作了,所以身體就只好把這些熱量轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來(7000卡路里約存貯為1克脂肪)。

  所以再怎么忙都不要少吃早餐,不吃早飯不僅瘦不下來還可能胖更多。

  5、少吃正餐,卻多吃了點心or宵夜

  雖然少吃了午餐,卻多吃了下午茶?少吃了晚餐,卻多吃了宵夜?這樣當然是沒有效的啦。而且還會使你的身材更容易胖起來。

  說起來很簡單的道理,可是卻很容易被我們忽略。你可能覺得一塊小蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹湯應(yīng)該不算什么,但是body要告訴你的事實是, 這些食物的熱量都真的很驚人。這也就是為什么營養(yǎng)師總是叮嚀我們?nèi)投〞r吃的重要性,可以避免吃下一些有得沒有的高熱量食物。

  6、有一餐沒一餐打亂飲食規(guī)律

  一天三餐,規(guī)律地進食:規(guī)律的飲食生活,能減少體脂肪。有一餐沒一餐的飲食方式,會使身體弄不清楚正確的能量吸收時間,這個時候身體的自我保護機制就會被啟動,結(jié)果會有兩個情況發(fā)生:第一,一旦有食物能量進入時,身體就會大量的吸收以便儲存及備用。第二,身體會自動將脂肪儲存,反而先分解肌肉組織來提供能量。結(jié)果肌肉越來越少,使得脂肪比例變高,身材就越來越瘦不下來了。

  7、睡前3~4小時吃東西

  進食的時間也關(guān)系到身材的胖瘦喲。雖然你已經(jīng)少吃一餐了,但是你卻在睡覺前才吃下最后一餐,吃飽飽就跑去睡覺,囤積在體內(nèi)的能量完全沒有消耗的機會,于是就變成脂肪通通囤積在身體里啦。

  睡前3~4小時養(yǎng)成不吃東西的好習(xí)慣,這樣才可以避免食物無法被消耗而囤積在體內(nèi)變成肥肉。少吃一餐之外,也要聰明的吃對時間,才可以讓體重有效率的down下來。建議睡前做些伸展運動,舒松下筋骨,既可消耗熱量,入睡也更快。

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原因
吃得少
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