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節(jié)假日有哪些食物可去除油膩

2013-01-21 19:44來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
節(jié)假日飲食難免油膩。那么你知道日常生活中,節(jié)假日哪些食物可有效去除油膩呢?

  歲末年初各種聚會(huì)繁多,稍不留神就容易吃的太過油膩,那么如何才能避免這種情況的發(fā)生呢?下面瘦身男女小編就要介紹給大家?guī)追N效果非常好的去油膩的食物,幫助大家快速的擺脫肥胖煩惱。

  1、銀耳

  銀耳滋而不膩,為滋補(bǔ)良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇增強(qiáng)免疫力抗腫瘤抗衰老和美容潤膚等作用。

  2、山藥

  山藥有“神仙之食”的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。

  3、玉米

  含豐富的鈣磷鎂鐵硒等,及維生素AB1B2B6E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。

  4、洋蔥

  洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪高熱量的食物,以解油膩。

  5、燕麥

  具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。

  6、芹菜

  含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。

  7、海藻

  素有“海洋蔬菜”的美譽(yù),其低熱量低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化調(diào)節(jié)免疫力抑制腫瘤抗感染降低膽固醇延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。

  8、山楂

  山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進(jìn)消化。

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食物
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