一、什么是負卡路里食物
身體在處理負卡路里食物時，需要用比食物本身所提供的熱量更多的熱量來消化它。因此，吃完這些食物不僅不能提供熱量給身體儲存，反而會燃燒體內(nèi)的脂肪。舉個簡單的例子：一個80卡的蘋果，大約需要100卡路里來消化，于是造成20卡路里的損失，這種損失，將由身體原本儲存的能量來提供。這就是負卡路里食物能越吃越瘦的原因。
所以當你主要的食物屬于負卡路里食物，你的減肥速度會因此加快二至三倍。
對減肥的人來說，你就不必擔心這些食物吃得多了會長肉，他們反而會幫你一邊吃一邊消耗。
二、哪些食物屬于負卡路里食物
一般每100克水果含30卡左右熱量，而在水果當中含熱量較多的香蕉（89卡），芒果（88卡）被誤解為高卡水果。其實，它們都是負卡路里食物。負卡食物并不神秘，它們就是我們經(jīng)常吃到的蔬菜、生果和果仁類食物。
蔬菜類：茄子、蘿卜、芹菜、黃瓜、西紅柿、椰菜、豆芽、卷心菜、辣椒、西蘭花、綠豆、生菜、冬菇、洋蔥、韭菜、南瓜、菠菜、胡蘿卜等。
水果類：檸檬、蘋果、杏仁、香蕉、芒果、櫻桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、番石榴、奇異果、士多啤梨、橙等。
果仁類：巴西果、栗子、花生、松果、核桃等。
三、如何食用負卡路里食物
不過要提醒注意，人畢竟是需要能量來維持生命和各種活動的，不能光吃負卡路里食物。再次強調(diào)我們的減肥理念的第一條就是均衡的膳食。
1、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鮮的水果和
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