面包與減肥
面包的原材料主要是面粉，而面粉的熱量大約是每100克含366大卡，白米每100克含356大卡的熱量，兩者不相上下。最大的區(qū)別就是面粉含有的膳食纖維是白米的5倍，每100克約含2.5克。除此之外，對于減肥者來說，面包和白米并不存在易胖易瘦的決定性差別。
一般，面包只是作為副材料，再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材，制作成各色各樣面包食品，并在市面上售賣。
如果加上這些額外的食材，原本的面包熱量也隨之增加，而且根據(jù)不同的種類，加入的糖分和油脂也各不相同，例如：
如果你同時吃兩種或以上的面包，卡路里也會疊加，或是涂抹點(diǎn)牛油、果醬，搭配著牛奶、咖啡等飲品一同進(jìn)食，這一頓面包餐中，整體的熱量可不能小看呢！一些比較花俏的面包食品，吃2個再搭配飲料，一頓就超過1000大卡，簡直就能跟兩頓正餐匹敵！特別是求方便，在便利店隨手買的面包食品，卡路里會更高，在吃之前真的要好好留神哦！
米飯與減肥
看完面包的分析之后，我們接著來了解米飯與減肥的關(guān)系。
白米每100克含356大卡的熱量，跟面包不相上下。不過這是按白米還沒煮之前的狀態(tài)來計算，白米煮熟后的重量是未煮的2.1倍，因?yàn)檫�要加上水的重量。也就是說，煮100克的米飯，需要用到47克的白米，而水是不含熱量，那么100克的米飯所含的熱量就是168大卡了。
不過，每個人吃的米飯分量都不同，碗大碗小也存在差異，而且米飯經(jīng)常被用作料理的食材，那我們在吃的時候到底攝入了多少熱量呢？一起來看一下吧：
比起面包，看樣子米飯對應(yīng)的卡路里攝入量能讓你更好地掌握。比如壽司，吃8件壽司就相當(dāng)于1個人的米飯分量，也不用算得很苦惱。
米飯本身沒有什么味道，一般是作為主食，搭配其他菜肴，可以說是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖澄锪�，稍稍用水煮熟，做起來也很便利�?/p>
如果你覺得要每頓都煮飯很麻煩，其實(shí)市面上也有很多用米飯做成的即食食品，其中最方便的就是飯團(tuán)了，在超市便利店也有售。不過，你需要注意的是飯團(tuán)中米飯以外的配料，根據(jù)配料的不同，整個飯團(tuán)的熱量也存在差異，甚至有些飯團(tuán)中加了蛋黃醬、沙拉醬等調(diào)味料，其熱量可能會比雞肉還高，需要多加留心哦！
