最近，日本佳麗寶化妝品基礎技術研究所與熊本縣立大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，姜科調料——天堂椒中提取的精華液，可高效促進機體新陳代謝，據(jù)此物質開發(fā)出的產品不但具有較好的減肥效果，且刺激性小，無副作用，有望成為減肥人士健康減肥的新希望。
在以往的研究中，人們發(fā)現(xiàn)辣椒和胡椒等辛辣味食品香料中的辣味成分具有很好的促進新陳代謝的效果，但由于這些帶有辛辣味的成分對口腔和消化器官有強烈的刺激作用，要想獲得有效用量對很多人來說都不是一件容易的事。日本的研究人員經多年研究，此次終于找到了一種刺激性小且促進新陳代謝作用有很強的香料原料。
這種香料名叫天堂椒，屬姜科，原產非洲西部，氣味類似豆蔻，而辣味類似胡椒。這種香料在十三世紀歐洲胡椒緊缺的時候曾被作為替代品而廣為使用。當時，人們認為這是來自天堂的恩惠，因此稱其為“天堂的種子”。研究人員發(fā)現(xiàn)，這種香料特有的辣味成分姜酮酚與辣椒素的化學結構相似，能高效促進新陳代謝，而其辣味只有辣椒素的百分之一，甚至千分之一，刺激性很小。
據(jù)稱，在一個月的臨床試驗中，“天堂的種子”精華液顯現(xiàn)出了較好的減肥效果，被試人員體內新陳代謝明顯加快，從而導致身體脂肪比例降低，腰圍與臀圍縮小，而且尚未發(fā)現(xiàn)什么副作用。
