對(duì)于減肥的MM來(lái)說(shuō)，吃飯時(shí)最困難的事樂(lè)，因?yàn)闉榱俗约翰豢稍龇实捏w重，MM們苦惱了，不知道該吃什么，不該吃什么，就怕吃完會(huì)發(fā)胖。不過(guò)只要我們找到既能滿足食欲，又能減肥瘦身的好食譜就能輕松搞定了。那小編告訴大家五大美味減肥食譜吧!讓MM們都能吃出苗條身材。

　　減肥食譜1--海米炒洋蔥

　　材料：水發(fā)海米 30克 　食鹽、適量 洋蔥 150克 　姜絲 5克　　醬油 3克　　色拉油 25克　　料酒 5克 　　香油 5克　　味精 1克

　　制法

　　1. 洋蔥去皮、洗凈、切成絲放盤中，水發(fā)海米洗凈，放碗中待用。

　　2. 將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調(diào)成汁。

　　3. 炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調(diào)味汁炒熟，淋入香油即可。

　　減肥食譜--雙菇?jīng)龉辖z

　　原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

　　制作方法：

　　(1)將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲;

　　(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;

　　(3)油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;

　　(4)將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。

　　功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。

　　減肥食譜--香菇豆腐

　　原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

　　制作方法：

　　(1)將豆腐切成四方小塊，中心挖空;

　　(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;

　　(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

　　功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

　　減肥食譜--枸杞燒鯽魚(yú)

　　原料：鯽魚(yú)1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

　　制作方法：

　　(1)將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;

　　(2)將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;

　　(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

　　功效：

　　枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥

　　減肥食譜--木耳豆腐湯

　　原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

　　制作方法：

　　(1)先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片;

　　(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

　　功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇

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