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吃快餐與減肥的秘密

2012-09-26 15:29來(lái)源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語(yǔ)
吃快餐對(duì)減肥有好處嗎,吃快餐對(duì)瘦身有影響嗎,減肥要注意什么,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請(qǐng)閱讀以下文章的詳細(xì)解析。

   你是不是總是求助于快速方便的快餐呢?如果你正在與減肥拔河,對(duì)于快餐的選擇可就要睜大眼睛嘍!實(shí)在沒(méi)有辦法的時(shí)候怎么才能吃快餐照瘦呢?快點(diǎn)來(lái)看看吧,吃了快餐照樣掉肉呢!

  Problem1脂肪24.9g占1日需求量的一半!

  成人1日所需的脂肪為40~50g,24.9g已經(jīng)是1日所需的一半!吃了這一餐,在吃其他食物時(shí)就千萬(wàn)要特別注意,以免再不小心吃進(jìn)過(guò)多的脂肪!

  1天脂肪的攝取量以總熱量的20~25%為理想數(shù)值,而快餐套餐的脂肪含量比例往往過(guò)高,這就是致胖元兇!

  Solution謹(jǐn)慎思考套餐組合

  1天攝取的脂肪最好控制在50g以?xún)?nèi),因此,如果3餐中有1餐以西式快餐解決,脂肪最好不要1餐超過(guò)20g。

  如炸雞、炸薯?xiàng)l、酥炸雞腿堡等油炸類(lèi),或照燒醬汁類(lèi)的漢堡,加了培根的比薩或漢堡及葡式蛋塔,都該敬而遠(yuǎn)之!

  點(diǎn)沙拉時(shí),如果你選擇的店家有多種沙拉醬,盡量選脂肪含量少的,如和風(fēng)醬,不要挑沙拉醬或蜂蜜芥末醬。只要能掌握這個(gè)要點(diǎn),就可以有效掌握吃進(jìn)去的脂肪量喔!

  Problem2纖維5g幾乎吃不到蔬菜!

  這5g的分配是漢堡3g、薯?xiàng)l2g,而人體1天所需的食物纖維約為20~25g,怎么說(shuō)都不夠!

  一般的快餐套餐可說(shuō)幾乎吃不到蔬菜,長(zhǎng)期下來(lái)容易造成維他命及食物纖維攝取不足,進(jìn)而出現(xiàn)便秘皮膚干燥等癥狀。

  Solution搭配果汁或生菜沙拉

  西式快餐最常見(jiàn)的套餐就是各類(lèi)漢堡搭配炸薯?xiàng)l,這樣的菜單雖然簡(jiǎn)單明了、便于挑選,但其最大缺點(diǎn),就在于缺乏黃綠色蔬菜!

  這樣的組合缺乏維生素與礦物質(zhì),為了彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn),大口享用快餐的同時(shí),請(qǐng)務(wù)必搭配蔬果汁或生菜沙拉。再次提醒你,要慎選沙拉醬喔!

  Problem3鈣質(zhì)137mg、鐵質(zhì)2mg礦物質(zhì)嚴(yán)重不足!

  成人1日鈣質(zhì)所需攝取量為600mg。鈣質(zhì)與磷的理想攝取比例約為1:1,如果照左邊這份套餐的比率來(lái)看,實(shí)在差太多啦!

  而女性1日鐵質(zhì)所需量為12mg。如果鐵質(zhì)攝取量持續(xù)低于這個(gè)數(shù)字,可能會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀,對(duì)健康造成損害,需要特別注意。

  你是不是總是求助于快速方便的快餐呢?如果你正在與減肥拔河,對(duì)于快餐的選擇可就要睜大眼睛嘍!實(shí)在沒(méi)有辦法的時(shí)候怎么才能吃快餐照瘦呢?快點(diǎn)來(lái)看看吧,吃了快餐照樣掉肉呢!

  Solution其余2餐必須更用心

  如果3餐其中1餐以快餐果腹,其余兩餐就得好好規(guī)劃!由于快餐類(lèi)含的乳制品、蔬菜類(lèi)較少,容易造成蛋白質(zhì)及食物纖維含量不足,其它兩餐就必須彌補(bǔ)過(guò)來(lái),并且盡量選用比較不需用油的烹調(diào)方法。

  吃快餐的日子里,為營(yíng)養(yǎng)加分。

  喜歡吃快餐的你,為了避免營(yíng)養(yǎng)不均衡,要記得額外為營(yíng)養(yǎng)加分喔!其他2餐可以著重以下的低脂食材:

  1、魚(yú)

  如果當(dāng)天已經(jīng)吃了肉類(lèi)漢堡,其余兩餐請(qǐng)盡量避開(kāi)肉類(lèi)食材,并以魚(yú)類(lèi)代替。切記要避開(kāi)油炸類(lèi)喔!

  2、豆腐

  人體不只需要?jiǎng)游镄缘鞍踪|(zhì),植物性蛋白質(zhì)也很重要喔!豆腐正是植物性蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。

  3、低脂酸奶

  日常生活中容易忽略的乳制品,以酸奶來(lái)取代再方便不過(guò)了!如果在意脂肪含量的話,可以選用低脂酸奶。起司雖和酸奶一樣,同為乳制品,但其脂肪含量較高,可別吃太多喔!

  4、熟食蔬菜

  蔬菜方面如果選用生菜沙拉,吃進(jìn)去的量往往不多,且沙拉醬的脂肪含量及熱量都令人在意。建議多吃水煮青菜或燙青菜,大量補(bǔ)充食物纖維!

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