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如何給自己選擇零食

2012-09-06 20:15來源:99健康網(wǎng)

導語
很多人去超市購物的時候很容易被商家的低脂所忽悠,他們認為低脂的就是健康的,那么生活中我們要如何給自己選擇零食呢?

  當你在超市的食品過道里來回溜達的時候,那些帶著零脂肪或零卡路里標簽的食物可能會極為吸引你的注意力。其實,這些會讓你產(chǎn)生“吃了還不會發(fā)胖”錯覺的食物只是一個遙遠的而已。因為,這些食物遠沒有他們宣稱的那么健康。

  你可能會認為貼有零脂肪、不含糖、零卡路里的這類所謂健康食物是你減肥的一條捷徑,不過事實證明并非如此。減肥飲料以及食品對身體造成的損害遠大于其宣稱的功效。

  “低脂食品”可能含有更多糖分

  盡管這些食物的標簽標明其不含脂肪,實際依舊含有對你健康不利的成分。生產(chǎn)食品的廠家可不會造一些吃起來不大可口的產(chǎn)品,他們?nèi)詴诶锩婕犹亲屍涓牢丁?/p>

  如果一種食品尤其宣稱自己的零卡路里以及無糖,可能其中會含更多的鹽和糖分或者其他替代性的人造材料。比如無糖口香糖,會添加木糖醇來達到甜味的口味,但是木糖醇攝入過多會讓你腹脹。所以,廠家通常會用另一種替代性的成分去增加美味程度并保證消費者依舊會購買其產(chǎn)品。這種欺騙性的把戲會讓人們不斷去購買同樣的產(chǎn)品,因為該食品并未讓他們達到減重的目的,反而對其越來越依賴。

  “不含糖分的餅干、調(diào)味品以及酸奶尤其不好。”不含糖的餅干常是減肥中心最受歡迎一種食物。但如果你查看商品標簽,就會發(fā)現(xiàn)這些所謂的“零……”其實只不過是以果糖、葡萄糖以及玉米糖出現(xiàn),而這些糖分如未被人體消耗就會轉(zhuǎn)化為脂肪。

  因為這些所謂無糖的標簽,消費者會假定他們可以無限量的享用。一段時間后,理所當然會質(zhì)疑為何自己的 褲子變得越來越緊了。

  零脂肪的調(diào)味品以及酸奶也同樣是減肥的死敵,因為他們含有大量的防腐劑成分。當某種酸奶宣稱脫脂時,廠家會在其中添加更多的人造味劑來讓其更加美味。而本是酸奶最有益的益生菌,其實根本對人體毫無益處。

  查看食物標簽 看卡路里類別而非含量

  還有些食物宣稱低脂,這同樣也是一種商家玩的標簽小把戲。卡路里表的確很能忽悠人,但重要的是去查看卡路里的類別而非含量。當標簽宣稱只含兩種糖分時,可能里面含有6克導致脂肪堆積的糖分。

  健康減肥有賴于多種能夠幫助身體良性運轉(zhuǎn)的食物。將水果及蔬菜換成這些所謂的健康食品,會讓身體有種已吸收有益維他命成分的錯覺,并充滿人造甜味劑,最終導致身體脂肪堆積并發(fā)胖。

  給大家的建議:

  1.丟掉這些所謂的健康食品,改而轉(zhuǎn)向新鮮的水果和蔬菜吧。

  2.喝沒有附加什么木糖醇和漿果的酸奶,用檸檬和香醋調(diào)制屬于你自己的調(diào)味品吧。

  3.要經(jīng)常關(guān)注自己吃的東西,還要多看看商品標簽上的成分表。

  4.當你丟掉這些食品并適度食用全脂食物時,你會讓自己活的更長而且看上去氣色更好,同時還會發(fā)現(xiàn)即使不做運動,也可能減掉不少脂肪!

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