前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤，隨著我國步入老齡化社會，預計10年后，它可能成為危害男性健康的第一腫瘤“殺手”！

　　人們知道，飲食習慣與疾病的關系密不可分，常飲綠茶能降低男性患前列腺癌的風險。那么，在日常餐桌上，人們還應增添哪些有益的食物，以拯救“脆弱的”前列腺健康？下面請專家為我們介紹前列腺癌吃什么好。

　　一、豆類

　　健康影響：調(diào)查表明，經(jīng)常食用豆類食品的男性，患前列腺癌的風險比不常吃豆類的男性低。豆類制品經(jīng)胃腸道消化、吸收后，會產(chǎn)生一種植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素雙氫睪酮，對前列腺起保護作用。

　　●鮮豆芽汁：取鮮綠豆芽500克，洗凈，以干凈紗布絞擠取汁，加適量白糖，代茶飲用。中醫(yī)認為，此方法具有清熱、導赤的效果。

　　●綠豆車前子湯：取綠豆60克，車前子30克，將車前子用細紗布包好。綠豆淘洗干凈，同置鍋中，加水燒開。然后，改用小火煮至豆爛，撈出車前子，即可飲用。此方法同樣能清熱、利尿。大豆、黃豆、花生等食物，均含有益前列腺健康的“植物雌激素”。

　　二、洋蔥

　　健康影響：洋蔥含有一種稱為“槲皮黃素”的化合物，這是目前已知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，實驗表明，它能防止細胞生物化學機制出現(xiàn)變異。洋蔥還含微量元素硒，是一種很強的抗氧化ji，能幫助消除體內(nèi)自由基，增強細胞代謝能力。

　　食用建議：中醫(yī)認為，食用洋蔥過多易引起發(fā)熱癥狀，每次攝入洋蔥不宜超過50克，切去根部，剝?nèi)ダ掀�，洗凈泥沙，生、熟食均可。蘋果、茶和紅葡萄酒中都能找到“槲皮黃素”的化合物。

　　三、南瓜子

　　健康影響：前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，南瓜子富含脂肪酸，可維護前列腺良好的功能。

　　據(jù)統(tǒng)計，約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌，美國研究人員建議，每天堅持吃一把南瓜子，有助于改善前列腺增生癥狀，同時預防前列腺癌。

　　食用建議：取南瓜子100克，分3次剝皮嚼食，每次間隔4小時。

　　貼心提示：葵花子、菜子油、紅花子油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。

　　四、番茄

　　健康影響：早在1995年，美國哈佛大學的研究人員就注意到，番茄含有一種叫番茄紅素的物質(zhì)，具有獨特的抗氧化功效，幫助清除體內(nèi)自由基，對有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍，能降低男性患前列腺癌的風險。

　　食用建議：每天食用50～100克新鮮番茄，能滿足人體多種維生素和微量元素的需要。番茄加熱后抗氧化效果更好，雖然烹飪過程會導致維生素c含量減少，但番茄紅素和其他抗氧化物質(zhì)含量顯著上升。

　　貼心提示：杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化ji。

　　五、獼猴桃

　　健康影響：獼猴桃富含氨基酸，其維生素C是等量柑橘的5～6倍，還有維生素B1、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是“抗突變成分”谷胱甘肽，對前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細胞突變有一定的抑制作用。

　　貼心提示：葡萄、楊梅、橘子等水果可與其交替食用。

　　以上就是我們今天為大家準備的有關于前列腺癌吃什么好的一些知識，希望能對大家有所幫助，如果您還有什么其他需要，您還可以咨詢我們的咨詢專家，我們隨時為您解答疑難，以便給您更加詳細的指導。

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