一項(xiàng)新的研究顯示,男性吃西紅柿可以減少患前列腺癌的危險(xiǎn)和幾率。
英國(guó)布里斯托爾大學(xué)、牛津大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員考察了近2萬(wàn)名英國(guó)男性的飲食和生活習(xí)慣。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),將吸煙、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣等因素考慮進(jìn)去,多吃西紅柿防癌效果最為明顯。一周攝取西紅柿或西紅柿汁等超過(guò)10次,每次不低于80克,可將前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)降低約18%。如果遵循英國(guó)衛(wèi)生部門(mén)的健康建議,即每天攝入的水果蔬菜不少于5種,每種不低于80克,則前列腺癌患病風(fēng)險(xiǎn)也可降低約24%。
研究人員認(rèn)為,這可能是西紅柿中大量的抗氧化劑"西紅柿紅素"起了作用。這種物質(zhì)可對(duì)抗人體中的毒素,使細(xì)胞免于受損。盡管目前有了這一發(fā)現(xiàn),但還需要進(jìn)行更多的研究。多吃西紅柿有助于預(yù)防前列腺癌,不過(guò)除了西紅柿,還應(yīng)該攝取多種果蔬,并且適當(dāng)鍛煉、保持體重,這些都有助于預(yù)防前列腺癌。

























