有時(shí)候良好的飲食是可以有效的預(yù)防疾病的發(fā)生的，前列腺癌是嚴(yán)重影響男性的身心健康的，我們一定要進(jìn)行徹底的治療，那么，前列腺癌的預(yù)防可多吃的食物是哪些?
1.南瓜子
健康影響：前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，南瓜子富含脂肪酸，可維護(hù)前列腺良好的功能。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，約2%的前列腺增生，可能惡化為前列腺癌，美國(guó)研究人員建議，每天堅(jiān)持吃一把南瓜子，有助于改善前列腺增生癥狀，同時(shí)預(yù)防前列腺癌。
食用建議：取南瓜子100克，分3次剝皮嚼食，每次間隔4小時(shí)。
貼心提示：葵花子、菜子油、紅花子油和玉米油等，也有豐富的脂肪酸。
2.獼猴桃
健康影響：獼猴桃富含氨基酸，其維生素C，是等量柑橘的5～6倍，還有維生素B1、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是“抗突變成分”谷胱甘肽，對(duì)前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細(xì)胞突變，有一定的抑制作用。
食用建議：鮮獼猴桃50克，去皮，搗爛，加溫開(kāi)水250毫升，攪勻后飲服，每日2次。
貼心提示：葡萄、楊梅、橘子等水果可與其交替食用。
3.番茄
健康影響：早在1995年，美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員，就注意到，番茄含有一種叫番茄紅素的物質(zhì)，具有獨(dú)特的抗氧化功效，幫助清除體內(nèi)自由基，對(duì)有害游離基的抑制作用，是維生素E的10倍，能降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
食用建議：每天食用50～100克，新鮮番茄，能滿足人體多種維生素，和微量元素的需要。
番茄加熱后抗氧化效果更好，雖然烹飪過(guò)程會(huì)導(dǎo)致，維生素c含量減少，但番茄紅素，和其他抗氧化物質(zhì)含量顯著上升。
貼心提示：杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含，有益前列腺健康的抗氧化劑。
4.洋蔥
健康影響：洋蔥含有一種稱為，“槲皮黃素”的化合物，這是目前已知，最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，實(shí)驗(yàn)表明，它能防止，細(xì)胞生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異。洋蔥還含微量元素硒，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能幫助消除體內(nèi)自由基，增強(qiáng)細(xì)胞代謝能力。
食用建議：中醫(yī)認(rèn)為，食用洋蔥過(guò)多易引起發(fā)熱癥狀，每次攝入洋蔥不宜超過(guò)50克，切去根部，剝?nèi)ダ掀ぃ磧裟嗌�，生、熟食均可�?/p>
貼心提示：蘋(píng)果、茶和紅葡萄酒中，都能找到“槲皮黃素”的化合物。
5.豆類
健康影響：調(diào)查表明，經(jīng)常食用豆類食品的男性，患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，比不常吃豆類的男性低。豆類制品經(jīng)胃腸道消化、吸收后，會(huì)產(chǎn)生一種，植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素雙氫睪酮，對(duì)前列腺起保護(hù)作用。
食用建議：做成湯汁飲用，往往能更好地發(fā)揮功效。
鮮豆芽汁：取鮮綠豆芽500克，洗凈，以干凈紗布絞擠取汁，加適量白糖，代茶飲用。中醫(yī)認(rèn)為，此方法具有清熱、導(dǎo)赤的效果。
綠豆車前子湯：取綠豆60克，車前子30克，將車前子用細(xì)紗布包好。綠豆淘洗干凈，同置鍋中，加水燒開(kāi)。然后，改用小火煮至豆?fàn)�，撈出車前子，即可飲用。此方法同樣能清熱、利尿。
貼心提示：大豆、黃豆、花生等食物，均含，有益前列腺健康的，“植物雌激素”。
