預(yù)防癌癥要從日常生活的點(diǎn)滴做起，下面笑面給大家介紹下癌癥預(yù)防的小常識：大蔥可以預(yù)防癌癥。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蔥有解毒的功效。如果因?yàn)槌晕r蟹而過敏，趕快把菜里的蔥都吃掉，可以解除體內(nèi)的毒素；把蔥白搗爛，加入蜂蜜，可以外敷治療皮膚的瘡癰疔結(jié)。 現(xiàn)代藥理學(xué)進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，蔥的辛辣氣味主要來自一種有機(jī)硫化物“硫化丙烯”，這種成分可以促使體內(nèi)排除致癌物質(zhì)的酵素活性增加，相對的減少了身體罹患癌癥的機(jī)率。蔥的含硫化合物，可抑制腸胃道細(xì)菌將硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}，進(jìn)而阻斷了后續(xù)的致癌過程。
另外，蔥葉中含有多醣體及纖維素。多醣體可以與癌細(xì)胞凝集，從而達(dá)到抑制癌細(xì)胞的生長，進(jìn)而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
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