1.每天四杯綠茶

　　愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查，發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風險降低40%。

　　中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進行過17年研究，他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。

　　不過，茶水最好不要喝太濃太燙的，否則會影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里。

　　2.一口飯嚼30次

　　有調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌癥風險。

　　美國佐治亞大學實驗發(fā)現(xiàn)，唾液有很強的“滅毒”作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲霉素的毒性，在30秒內幾乎完全消失。

　　因此，按照一秒鐘咀嚼一次來計算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。

　　3.每天喝6杯水

　　世界上最權威的醫(yī)學雜志之一《新英格蘭醫(yī)學雜志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌風險將減少一半，女性患結腸癌風險將降低45%。

　　北京腫瘤醫(yī)院結直腸外科副主任醫(yī)師彭亦凡說，這是因為喝水可以增加排尿、排便次數(shù)，把其中可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。

　　他還提醒，40歲以上的人最好每隔兩三年查一下腸鏡，如果有息肉，早點發(fā)現(xiàn)能減少其癌變幾率。

　　4.每天走路1小時

　　美國《讀者文摘》雜志曾告訴大家，每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時，能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學公共衛(wèi)生學院針對7萬人的長期研究也發(fā)現(xiàn)，每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。

　　全國政協(xié)委員、天津醫(yī)科大學腫瘤研究所副所長孫保存解釋，這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關，走路可以消耗熱量，可直接預防胰腺癌。

　　此外，運動后出汗可使體內的鉛、鍶等致癌物質隨汗水排出體外，從而起到防癌作用。

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