胃癌和飲食有著密不可分的關(guān)系，不健康的飲食習(xí)慣必然會導(dǎo)致胃部受損，那么怎樣飲食才能遠(yuǎn)離胃癌呢?下面來看看預(yù)防胃癌的飲食原則。
預(yù)防胃癌的飲食原則：
1.定時(shí)定量：
要做到每餐食量適度，每日 3 餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食，避免過飢或過飽。
2.溫度適宜：
飲食的溫度應(yīng)以"不燙不涼"為度。
3.細(xì)嚼慢咽：
以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。
4.飲水擇時(shí)：
最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前 1 小時(shí)，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
5. 注意防寒：
胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
6.少吃油炸食物：
因?yàn)檫@類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
7.少吃腌制食物：
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
8. 少吃生冷食物刺激性食物：
生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
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