如果你的家人有食道癌患者，你的護理工作就變得極為重要，食管是人身的消化系統(tǒng)的器官，所以是與飲食有很大關(guān)系的，在飲食上注意合理適當(dāng)，還要有個好的心情就可以避免食管癌的引發(fā)。患了食管癌后，飲食更要注意了！下面為你介紹幾種對食道癌患者有益的湯。
菜干蜜棗鴨腎湯
【用料】瘦豬肉30g，白菜干100g，蜜棗2個，臘鴨腎2個。
【制法】
�、賹撞烁山浵磧�，切段;蜜棗洗凈，臘鴨腎溫水浸半小時，洗凈，切件，豬瘦肉洗凈，切片。
②把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1～2小時，調(diào)味即可。
【功效】此湯有滋陰潤燥，養(yǎng)胃消食之功。適用于食道癌屬胃陰不足者，其他癌腫化療期間和治療后胃津不足者，口渴，不思飲食等病癥。
【注意】若無臘鴨腎，用鮮鴨腎獲同效。
粟米淮山猴頭菇水鴨湯
【用料】粟米兩條，山藥40g，猴頭菇80g，水鴨1只，瘦豬肉80g，陳皮1角，細鹽少許。
【制法】
�、賿x原條粟米用清水洗干凈，切厚件，備用。
②山藥、陳皮分別用清水浸透，洗干凈，備用。
�、酆镱^菇用清水浸透，洗干凈，切件，備用。
④水鴨剝洗干凈，去毛、去內(nèi)臟，斬件，備用。
⑤瘦豬肉用清水洗干凈，備用。
�、尥哽覂�(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水燙，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲3小時左右，以少許細鹽調(diào)味，即可以飲用。
【功效】此湯有健脾養(yǎng)胃、補益虛損之功，適用于食管癌患者，身體虛弱、不思飲食、形體消瘦、手腳無力、精神疲乏等病證。
無花果敗醬草豬肉湯
【用料】無花果8個，敗醬草40g，北沙參20g，玉竹20g，丹參20g，瘦豬肉250g，細鹽少許。
【制法】
�、贌o花果用清水洗干凈，切開，備用。
�、跀♂u草、北沙參、玉竹、丹參分別用清水浸洗干凈，備用。
�、凼葚i肉用清水洗干凈，備用。
�、芡哽覂�(nèi)加適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾開起，改用中火繼續(xù)煲兩小時，以少許細鹽調(diào)味，即可飲用。
【功效】此湯有養(yǎng)陰清熱，解毒化瘀，滋養(yǎng)胃陰之功。適用于食道癌患者、胃內(nèi)灼熱、口干口渴、食后胃痛、心下痞硬、吐血便血、大便干結(jié)等病癥。
龍葵蛇莓白英丹參湯
【用料】龍葵40g，蛇莓40g，白英40g，丹參2g，蜜棗6g。
【制法】
①龍葵、蛇莓、白英和丹參分別用清水洗干凈，備用。
�、诿蹢椨们逅锤蓛�，備用。
�、蹖⒁陨喜牧先糠湃胪哽覂�(nèi)，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后改用中火繼續(xù)煲2小時左右，即可以飲用。
【功效】此湯有清熱解毒、消腫散結(jié)之功。適用于食道癌病人，進食吞咽困難，胸背疼痛，咽下更甚，煩熱口渴，大使干燥等病證。
以上是對食道癌患者有宜的湯品以及步驟，你學(xué)會了嗎？食療僅僅是食管癌患者康復(fù)的一個措施，更重要的是要采取科學(xué)的食道癌的治療方法！在食療和科學(xué)療法的共同作用下，我相信患者的身體會變得越來越好的，�；颊咴缛湛祻�(fù)。
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