怎么吃能預(yù)防癌癥，這是長久以來人們最關(guān)心的問題之一。乳腺癌一直是女性的煩惱，女性每天吃什么，可以較少減少患乳腺癌的風(fēng)險？小編告訴你。
據(jù)英國《每日郵報》，《營養(yǎng)與癌癥》雜志刊登美國一項長期研究發(fā)現(xiàn)，每天吃2盎司（約合57克或一把）核桃，可以使乳腺癌危險降低50%。
實驗證明
新研究中，科學(xué)家通過實驗，研究了核桃的抗癌作用。
研究人員通過給懷孕母鼠吃核桃探索了核桃對子宮中小鼠的影響，另外還研究了實驗鼠從出生到成年期各個階段吃核桃與腫瘤發(fā)生危險之間的關(guān)聯(lián)性。新研究負(fù)責(zé)人伊萊恩？哈德曼博士表示，研究結(jié)果表明，喂食核桃的實驗鼠不僅癌癥危險降低，而且即使發(fā)生了腫瘤，其數(shù)量更少，形態(tài)更小。
實驗中使用的實驗鼠都是經(jīng)過基因改變后特別容易發(fā)生乳腺腫瘤的實驗鼠。
這項新研究結(jié)果表明，吃核桃是未來健康飲食和飲食抗癌的一部分。
新研究還進行了基因分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，無論是在實驗鼠還是人類，核桃飲食都改變了多種基因的活動情況。
核桃本身
被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
屬胡桃科
核桃仁
含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物
含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素核黃素及維生素A、維生素B、維生素C、維生素E
核桃有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，現(xiàn)在吃一定量核桃還可減少患乳腺癌的風(fēng)險，大家有福啦！
99營養(yǎng)師溫馨提醒核桃能健腦補腎，但是所含有的熱量較高，一日的食用量在三個左右為宜，另外預(yù)防乳腺癌還可以多吃紅棗哦。
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