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飲食和乳腺癌的關(guān)系

2013-05-15 16:06來源:99健康網(wǎng)

導語
研究證實很多癌癥都是飲食吃出來的,那么乳腺癌也和飲食有關(guān)系嗎?乳腺癌和飲食有什么關(guān)系呢?

   俗話說,病從口入。那么乳腺癌和飲食有什么關(guān)系呢?費消化系統(tǒng)的乳腺癌疾病和飲食有哪些直接或間接地關(guān)系呢?

  1.總熱量。人們每天所需要的熱量是一定的,所以攝入過多的熱量并不好。在研究脂肪攝入量的同時,科學家發(fā)現(xiàn)隨著脂肪攝入量增多,總熱量也必然增加。兩者均可刺激腦垂體和卵巢,使雌激素分泌增多,雌激素具有促癌作用。許多研究人員分析發(fā)現(xiàn),總熱量攝入多同樣可使乳腺癌發(fā)病率增加。

  2.維生素、蛋白質(zhì)。維生素、微量元素、蛋白質(zhì)等也與乳腺癌的發(fā)生大有關(guān)系。動物實驗發(fā)現(xiàn),缺乏硒、碘、鋅、銅、錳等微量元素和維生素C、維生素A等可增加動物乳腺腫瘤發(fā)生率。蛋白質(zhì)攝入量增加可使乳腺癌發(fā)病率上升,這種相關(guān)性在多次研究中發(fā)現(xiàn),使乳腺癌發(fā)病增加的蛋白質(zhì)為動物性蛋白質(zhì),例如攝入肉類多,乳腺癌發(fā)病率則升高。但是,大豆蛋白是一個例外。大豆也含有豐富的蛋白質(zhì)甚至比肉類含蛋白質(zhì)還要高許多,可大豆攝入多不僅不會使乳腺癌發(fā)病率升高,反而可以使其降低。

  不良的飲食習慣能夠帶來很多的疾病困擾,乳腺癌作為癌癥的一種也是非常容易由不當飲食引發(fā)疾病的。所以在日常生活正就要學會克制欲望,保持良好習慣。

標簽閱讀:
飲食
乳腺癌
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