我們來(lái)看看五色五味食物是如何養(yǎng)護(hù)我們的將軍之官的。
酸味食物有促進(jìn)消化和保護(hù)肝臟的作用,常吃不僅可殺滅胃腸道內(nèi)的病菌,還有防感冒、降血壓和軟化血管的功效。以酸味為主的番茄、山楂、橙子等食物均富含維生素C,可防癌抗衰老,防止動(dòng)脈硬化,也具有美容增白的作用。
養(yǎng)肝美食
1.橙子草莓果汁
材料:橙子一個(gè),草莓250克,蜂蜜、葡萄適量。
做法:橙子切成兩半榨汁,取汁液備用。草莓洗凈后去蒂,然后與橙子汁一起放入果汁機(jī)里榨汁,最后放入蜂蜜、葡萄攪拌均勻即可。
功效:增強(qiáng)抵抗力,提神養(yǎng)顏。
五色食物中肝喜歡綠色,肝的顏色是青色,屬春天。青色食品多補(bǔ)肝。在春天應(yīng)適當(dāng)多吃青筍、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
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