抗癌食譜:養(yǎng)生人參雞湯
材料:雞1只,人參19g,蓮藕2節(jié),紅棗8顆,枸杞適量,鹽少許
做法:
1.將雞處理洗凈后放入鍋中,加水蓋過雞身;
2.蓮藕去皮切片后放入鍋中;
3.將人參、紅棗、枸杞子沖洗干凈后也全都放入鍋中,用電鍋蒸燉約1小時(shí)至熟爛,加鹽調(diào)味即可。
功效:延年益壽,強(qiáng)身健體。
人參是最常見的補(bǔ)品,也是公認(rèn)的抗癌中藥,人參中的人參皂苷是一種可抑制癌細(xì)胞活性的物質(zhì),不但具有抑制癌細(xì)胞繁殖、抑制致癌活性的功能,也能有道癌細(xì)胞分化凋亡,抵抗腫瘤侵襲和轉(zhuǎn)移,降低腫瘤的耐藥性,還可以提高化療的效果,減少化療的副作用,增強(qiáng)身體免疫功能,全面性地恢復(fù)患者體力。對(duì)于癌癥患者的康復(fù)非常有幫助。

























