目前，大腸癌發(fā)病現(xiàn)狀如何?每年新發(fā)病例有多少?大腸癌的主要誘因是什么?怎樣才能避免大腸癌的“偷襲”?哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院結(jié)腸直腸外科主任、博士生導(dǎo)師王錫山教授針對這些問題指出：“大腸癌篩查工程的開展，充分說明國家對慢性疾病預(yù)防愈加重視，也說明大腸癌對人群威脅越來越大。”近年來，大腸癌已從上世紀(jì)60年代的萬分之一，上升到現(xiàn)在的萬分之六，成為繼胃癌、肺癌之后的‘癌老三’，目前全國每年新發(fā)此病者約13萬，發(fā)病年齡明顯提前 ，并呈逐年上升趨勢。危險的是，大腸癌早期往往無癥狀，一旦發(fā)現(xiàn)，大多已進(jìn)入中、晚期。
王錫山教授介紹，大腸癌包括結(jié)腸癌和直腸癌兩種，其死亡率在惡性腫瘤中占第3-6位，城市居民是我國大腸癌發(fā)病上升最快的一個群體，高蛋白飲食、少體力活動的中青年更是重中之重。而且，經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的地區(qū)，其發(fā)病率越高。城市高于農(nóng)村，大城市又高于中小城市，上海發(fā)病率全國最高。在大腸癌的各種致病因素中，與之關(guān)系最為密切的就是飲食因素了。隨著生活水平的提高，人們食肉量也相應(yīng)增加，大腸癌患病率亦隨之“水漲船高”。
一個值得重視的現(xiàn)象是，時下“夫妻癌”有增高的趨勢，禍根就在于夫妻倆相同的飲食習(xí)慣及不良的生活方式。同一屋檐下，夫妻常年一起作息、一起進(jìn)餐，生活習(xí)性漸趨一致，致癌因素潛移默化地?fù)p害了雙方的健康。資料顯示，在西方國家，脂肪攝入熱量占飲食總熱量的40%，很少食入粗纖維，也就是說進(jìn)食的水果、蔬菜相對較少;固定的飲食結(jié)構(gòu)，特別是高脂肪、高動物蛋白以及少纖維、精制碳水化合物，即所謂的“西方化飲食”促進(jìn)了大腸癌的發(fā)生。
王錫山教授介紹，膳食的“西化”，同樣導(dǎo)致大腸癌對我國民眾的危害。目前，中國城市居民的飲食結(jié)構(gòu)普遍欠缺合理，如喜食熏腌、燒烤、油炸食品、高熱量快餐食品，經(jīng)常飲用烈性酒，三餐不定時或暴飲暴食等，加上長期飲酒、少動、超體重、肥胖及便秘等因素，更導(dǎo)致大腸癌的發(fā)病率居高不下。
“可以肯定地說，大腸癌是人們自己吃出來的!”王教授提示說，預(yù)防大腸癌須調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，食譜要寬泛一些，且最好保持我們民族的飲食習(xí)慣，比如多進(jìn)食米、面、蔬菜、水果等，避免食用過多的豬、牛、羊肉;有家族遺傳史的應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測和隨訪。同時，每天要堅持體育鍛煉，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。最新的研究表明，適當(dāng)服用一定量的維生素D和鈣，對預(yù)防大腸癌也有積極的作用。
王教授認(rèn)為，隨著大腸癌篩查工程的進(jìn)一步開展，會使更多的人清晰地了解自身的狀況，更加重視健康，從飲食、生活習(xí)慣和健康觀念上加以改變，預(yù)防疾病發(fā)生，并從中受益。同時，伴隨大腸癌篩查技術(shù)的成熟推廣，更多的人會了解這一簡單易行的診查方式，并樂于通過便潛血試驗(yàn)等手段排查大腸癌及癌前病變，為自己的健康上“雙保險”。
