葉酸是可以預(yù)防結(jié)腸癌,直腸癌還有乳房癌的重要B族維生素。你可以在豐盛的早餐桌上找到它。強(qiáng)化早餐谷物和全麥粉制品是葉酸的良好來源。橙汁,檸檬,草莓也含有豐富的葉酸。
以繽紛的色彩來抗癌蔬菜水果含有豐富的抗癌物質(zhì),并且色彩越鮮艷,營養(yǎng)物質(zhì)也就越豐富。這些食物在幫你達(dá)到并保持健康體重的同時,也迅速降低了你患癌癥的風(fēng)險。超重可以增加多種癌癥的患病風(fēng)險,包括有結(jié)腸癌,食管癌,還有腎癌。為了健康的生活,以至少每天五份這樣的食物為目標(biāo)。
更多含葉酸的食物 其他葉酸的良好來源還包括有蘆筍和雞蛋。同時你還能在雞胗,豆類,葵花籽和綠葉蔬菜(菠菜,長葉萵苣)中獲得。根據(jù)美國癌癥協(xié)會,獲得葉酸的最好方法不是通過藥丸,而應(yīng)在平時飲食中增加水果蔬菜和強(qiáng)化的谷物制品的攝入。
























