2008年8月12日,一項新的調(diào)查顯示,在年齡大于65歲的癌癥存活者中,通過飲食補充各種營養(yǎng)素的現(xiàn)象非常常見。但是研究者說這種做法并不是完全沒有危險的,雖然補充營養(yǎng)素的目標(biāo)是為了防止腫瘤復(fù)發(fā)。
“當(dāng)你進補各種營養(yǎng)素的時候,尤其是補充單一的營養(yǎng)素時,會加重身體的代謝負擔(dān),因為機體必須代謝這些物質(zhì)”,美國杜克大學(xué)營養(yǎng)學(xué)院教授,調(diào)查的負責(zé)人丹尼斯.辛迪說,“很可能你體內(nèi)的某種物質(zhì)過多,而另一種物質(zhì)則不足,這會讓你的細胞處于危險狀態(tài)”。
這個研究結(jié)果發(fā)表在《腫瘤存活者雜志》上(Journal of Cancer Survivorship).辛迪和他的同事電話調(diào)查了753位癌癥存活者,這些患者被診斷為乳腺癌,前列腺癌,或者結(jié)腸直腸癌至少5年以上。調(diào)查的內(nèi)容主要是患者的飲食以及補充的營養(yǎng)素。
癌癥存活者的補品
74%的被調(diào)查者說他們?nèi)粘Qa充各種營養(yǎng)素,其中:
80%的人補充復(fù)合維生素。
50%的人補充鈣,維生素D,或者兩者同時進補。
41%的人服用抗氧化劑,比如維生素C,維生素E,類胡蘿卜素,硒。
29%的人服用魚肝油或者不飽和脂肪酸。
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