癌，是全身性疾病的局部表現(xiàn)。 即癌的病理本質(zhì)是一種全身性疾病，而不僅僅是局部表現(xiàn)的腫瘤。臨床上切除了乳腺癌，癌細胞轉(zhuǎn)移到肺、骨等處；切除了肺癌，癌細胞轉(zhuǎn)移到胸膜并發(fā)胸水或轉(zhuǎn)移到骨、肝臟等；切除了胃癌、腸癌，癌細胞又轉(zhuǎn)移到肝臟、腹腔淋巴等；放、化療，使癌腫縮小的同時，癌細胞又轉(zhuǎn)移到了其它的臟器……
營養(yǎng)豐富的食物是人們擁有健康身體的重要保證，但是在生活節(jié)奏緊張的現(xiàn)代社會，人們越來越不愿意將寶貴的時間浪費在廚房里，于是各種半成品食物涌上了現(xiàn)代人日常生活的餐桌。
半成品是指經(jīng)過一定生產(chǎn)過程并已檢驗合格交付半成品倉庫保管，但尚未制造完工成為產(chǎn)成品，仍需進一步加工的中間產(chǎn)品。不包括從一個生產(chǎn)車間轉(zhuǎn)給另一個生產(chǎn)車間繼續(xù)加工的自制半成品以及不能單獨計算成本的自制半成品，這類自制半成品屬于在產(chǎn)品。
報道說，世界上許多國家的飲食專家都提出健康的身體從餐桌開始的理論，為了檢驗食物和人體健康之間的關系，來自瑞典的飲食專家在全國范圍內(nèi)進行了一項飲食對人體健康影響的科學調(diào)查。調(diào)查中，瑞典飲食專家隨機采訪了6.45萬名不同職業(yè)和年齡的人，并對他們平時的飲食習慣和身體是否患有疾病進行了歸納統(tǒng)計。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，受訪者中患有諸如乳腺癌、皮膚癌、膀胱癌等各種癌癥的人都經(jīng)常食用半成品食物；而那些身體非常健康的人則往往自己動手做飯。
針對上述調(diào)查結(jié)果，瑞典有關飲食專家表示，食物中的營養(yǎng)和人體健康密切相關，人們?nèi)绻苡H自動手做營養(yǎng)豐富的飯菜，那么他們的身體健康將保持得非常好。但是如今越來越少的人愿意把大量精力花在做飯上，這導致簡便、易熟的半成品食物泛濫餐桌，而半成品食物最大的缺陷就是糖的含量過多。被人體攝入的過多糖分會在皮膚和血液中堆積，時間長了，這些過多的糖很容易引起內(nèi)藏和皮膚細胞發(fā)生癌變，從而引發(fā)人體患上各種癌癥。
親自動手做營養(yǎng)豐富的飯菜有利健康
瑞典飲食專家勸告人們說，半成品食物實際上和各種快餐一樣主要用于滿足人們腸胃的饑餓感，但不會給身體提供均衡營養(yǎng)。因此飲食專家建議人們無論如何忙碌從保持健康的長遠角度看還是要多下下廚房。
但是如今越來越少的人愿意把大量精力花在做飯上，這導致簡便、易熟的半成品食物泛濫餐桌，而半成品食物最大的缺陷就是糖的含量過多。被人體攝入的過多糖分會在皮膚和血液中堆積，時間長了，這些過多的糖很容易引起內(nèi)藏和皮膚細胞發(fā)生癌變，從而引發(fā)人體患上各種癌癥。
