胃癌是常見的消化系統(tǒng)疾病，近年來，胃癌的發(fā)病率呈上升趨勢。所以我們應(yīng)采取有效措施，減少和消除致癌因素對人體的致癌作用，提高防癌能力，防患于未然。那么我們在預(yù)防胃癌中應(yīng)做到以下幾點：
1、注意飲食衛(wèi)生，改變不良飲食習(xí)慣 注意飲食衛(wèi)生，多食新鮮、潔凈食品，避免長期服用刺激性強的飲食如烈性酒、咖啡、辛辣調(diào)味劑以及過燙或過于粗糙、堅硬的食品。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時定量，改變暴飲暴食、攝入過快、邊走邊吃等不良飲食習(xí)慣。
2、禁食霉菌污染食品 霉均屬于真菌，在自然界分布甚廣。已證實有20多種霉菌有致癌作用。一些真菌可利用一級胺或無機胺轉(zhuǎn)化成各種不同的二級胺，并促進(jìn)亞硝胺的生成。因此重視食品的防霉去毒，對糧食、蔬菜和其它食品的收割、貯藏、加工、制造、運輸過程中，都要嚴(yán)防霉菌污染，禁食霉菌污染的食品。
3、少食煙熏、燒烤、油炸及高鹽食品 據(jù)調(diào)查每1000克熏魚中含3，4苯并芘2.1mg，相當(dāng)于250支香煙煙霧中的含量。用煙熏食品喂養(yǎng)動物可誘發(fā)胃癌。食物在油煎時溫度高達(dá)200度以上，油脂進(jìn)行著復(fù)雜的氧化、聚合、環(huán)化等反應(yīng)。尤其經(jīng)反復(fù)高溫的剩油可產(chǎn)生致癌物和促癌物。在食用了油炸肉類食品的人尿中，可檢出雜環(huán)胺，雖含量較低，但長期食用將會蓄積，增加患癌的危險性。
4、多食新鮮蔬菜、水果、牛奶及乳制品 新鮮蔬菜、水果富含維生素。維生素C、E能抑制體內(nèi)亞硝胺的合成。β-胡蘿卜素本身具有抗癌作用，還能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。牛奶中富含維生素A。體內(nèi)維生素A水平低的人易發(fā)腫瘤，目前認(rèn)為維生素A類物質(zhì)是一種很有希望的預(yù)防腫瘤的化合物。牛奶及乳制品可保護(hù)胃粘膜免受致癌物質(zhì)的作用。
5、戒煙 香煙中已分離出20種致癌物質(zhì)，煙草燃燒時產(chǎn)生的煙霧中，除含有致癌作用的3，4苯并芘、鎘、二甲基亞硝胺、β-萘胺等有害物質(zhì)外，還含有促進(jìn)癌作用的酚類化合物，共同構(gòu)成對人類健康的威脅。不僅可導(dǎo)致肺癌，吸煙時部分煙霧吞入胃內(nèi)，使胃癌的發(fā)病率比不吸煙者高1.58倍。戒煙是抗癌工作的一項有力措施。
早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療
1、提倡“三早”，提高療效。
1）早期發(fā)現(xiàn)：要使胃癌早期發(fā)現(xiàn)，除擴(kuò)大防癌宣傳教育、提高人們的防癌意識外，還必須加強基層醫(yī)療單位的建設(shè)，提高早診率，減少誤診率和誤診時間�；鶎�醫(yī)院應(yīng)全面掌握當(dāng)?shù)氐奈赴└呶Ｈ巳�，對患有癌前病變的患者積極治療，并登記在冊，定期隨訪，掌握動態(tài)變化，一旦癌變能早期發(fā)現(xiàn)。
2）早期診斷：目前早期診斷胃癌尚缺乏特異性的實驗室檢查方法，X-線雙重對比造影、胃鏡形態(tài)學(xué)診斷和胃粘膜活檢仍是主要的診斷手段。胃鏡與活檢聯(lián)合應(yīng)用的準(zhǔn)確率可達(dá)97.4%，特異性99.6%。對胃癌的癌前疾病與病變及其它因素構(gòu)成的高危人群進(jìn)行定期檢查，不斷熟悉檢測技術(shù)提高診斷水平，有利于胃癌的早期診斷。
3）早期治療：外科手術(shù)是治療胃癌的主要手段，這是指具有手術(shù)指征的患者。失去手術(shù)治療時機的病人，首選全息腫瘤康復(fù)液中藥原料的治療。手術(shù)治療的成敗很大程度上取決于腫瘤病期的早晚，病期越早，療效越高，如病灶已發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)移，則不適合行治性手術(shù)。放射治療亦要求病灶局限，照射面積越大，放療反應(yīng)也越重， 病人亦難耐受。
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