近幾年來(lái)，很多人喜歡吃腌制的咸菜等高鹽食品，這些高鹽食品里還有大量的致癌物質(zhì)，專家證實(shí)，長(zhǎng)期服用這些高鹽食品可導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。
每分鐘有6人確診為癌癥，癌種呈地域化特點(diǎn)，胃癌集中在西北及沿海……一份《2012中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》讓許多人不寒而栗。我省的腫瘤分布情況如何？有什么趨勢(shì)和特點(diǎn)？昨天，記者采訪了相關(guān)專家。目前我省還沒有全省癌癥分布地圖，但在我省不少城市，腫瘤已排在死因第一位。
專家解讀 癌癥圖出爐給大家提個(gè)醒
“內(nèi)地癌癥圖的出爐，給大家的健康意識(shí)提了個(gè)醒。”安徽省腫瘤協(xié)會(huì)主任委員、安醫(yī)大二附院副院長(zhǎng)、腫瘤科主任陳振東介紹， “從癌癥的發(fā)病原因來(lái)說，的確與當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)俗、環(huán)境氣候等有一定關(guān)系，但也并不是絕對(duì)的。”陳振東說，因?yàn)閺牟±淼慕嵌热テ饰觯┌Y病因復(fù)雜，其致病源尚未得出權(quán)威性的結(jié)論。
陳振東說，內(nèi)地癌癥圖出爐，其實(shí)是要大家防患于未然，根據(jù)自己飲食、地域適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行有效預(yù)防。好的免疫力除了健康鍛煉、合理膳食之外，一個(gè)開朗向上的心態(tài)是決定左右的關(guān)鍵。
合肥現(xiàn)狀 愛吃咸貨 胃癌發(fā)病率高
“安徽的癌癥譜與全國(guó)相似，但是消化道腫瘤比較突出。從全國(guó)來(lái)看，目前我省的癌癥發(fā)病率處于中等偏上水平。” 陳振東說，雖然沒有準(zhǔn)確的調(diào)研數(shù)據(jù)支撐，但是從臨床上看，我省患消化道腫瘤的人數(shù)比較突出。“我省前三位的是食管癌、胃癌、肝癌。”陳振東介紹，主要原因就是飲食結(jié)構(gòu)不合理，喜歡吃腌制食品。
“總體來(lái)看，我省目前仍以‘窮人癌’為主。”陳振東說，胃癌、食管癌，這些都是上消化道癌癥，被稱為“窮人癌”。而結(jié)腸癌、乳腺癌等被稱為“富貴癌”。
記者昨天從合肥市疾控中心了解到，根據(jù)監(jiān)測(cè)，排在合肥死亡原因前5位的分別是惡性腫瘤、腦血管病、心臟病、呼吸系統(tǒng)疾病和意外傷害，前四位都是慢性病。
“其中惡性腫瘤的死亡率達(dá)30%，死亡率前五位的是胃癌、肺癌、食管癌、肝癌、乳腺癌，其中女性乳腺癌的死亡率最高，男性胃癌的死亡率最高。”合肥市疾控中心慢病和健康教育科科長(zhǎng)張俊青介紹說，胃癌、結(jié)直腸癌發(fā)病在合肥都呈逐年遞增的趨勢(shì)，這兩種都是“吃出來(lái)”的癌癥。張俊青告訴記者，受愛吃腌制、燒烤類食物等不科學(xué)飲食習(xí)慣的影響，胃癌在我市的發(fā)病率較高，多年來(lái)始終位居癌癥發(fā)病排行榜前列。燒烤類、過期罐頭、發(fā)霉的谷物、腌制和熏烤煎炸食品等都含致癌物，長(zhǎng)期食用對(duì)胃部健康影響特別大。
小編提示，生活中我們必須要盡量少食用這些高鹽食品，要保持一個(gè)良好的生活方式，飲食上一定要保持一個(gè)好的習(xí)慣。
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