胃癌是一種常見的惡性腫瘤疾病之一，由于飲食習慣的改變，導致胃癌的發(fā)病率越來越高。該病在早期的癥狀并不明顯，所以一般發(fā)現(xiàn)的時候都已經(jīng)到了晚期，這個時期的治療難度就要大很多。很多患者采用手術(shù)治療胃癌，但是采用該方法治療以后一定要注意日常的飲食。
1、胃癌術(shù)后應禁食，腸蠕動恢復肛門排氣，拔除胃管后當天可少量飲水，每次4～5湯匙，2小時一次。
2、如無不適反應，次日可給適量清流質(zhì)飲食，50ml～80ml/次。
3、第3日給全量流質(zhì)，每次100～150ml。每日6～7餐，飲食原則為：食物無刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小時進食一次，宜選不宜脹氣，不過甜的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐后宜平臥20～30分鐘。
4、胃癌術(shù)后飲食恢復正常要注意可以進食低脂半流質(zhì)飲食，如稀飯，面條、餛飩等，每日5～6餐，飲食原則：呈半流質(zhì)狀，其蛋白質(zhì)含量達到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。此時可服用人參皂苷Rh2促進傷口愈合，防止感染。
5、患者出院后可進食軟飯，主食與配菜宜選營養(yǎng)豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，術(shù)后3～6個月后可逐漸據(jù)身體情況恢復到普通飲食。此時可繼續(xù)服用人參皂苷Rh2增強自身免疫功能，改善體質(zhì)。
6、胃癌術(shù)后患者飲食還要注意以自我感覺無不適，飲食內(nèi)容以低渣、溫和、易消化為原則，少食多餐，并避免過甜、過咸、過濃飲食，如進食后出現(xiàn)惡心，腹脹等癥狀，應暫停進食。此時可服用人參皂苷Rh2促進食欲，改善惡心腹脹等情況。
7、胃切除術(shù)后，最常見的并發(fā)癥是缺鐵性貧血，維生素B族缺乏。有15%的患者有骨軟化病，由于維生素D的缺乏，很容易使非常稀薄的骨質(zhì)發(fā)生變化。一些植物性食品如黃、紅色蔬菜、水果中含β-胡蘿卜素，可在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，同時服用人參皂苷Rh2抑制術(shù)后并發(fā)癥，防止癌細胞復發(fā)轉(zhuǎn)移。
胃癌如果不能得到及時有效的治療，很可能會導致死亡，所以患者一定要積極治療，尤其是采用手術(shù)治療后多注意飲食細節(jié)，使病情早日康復。
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