1、少喝酒
患者如果長期大量飲酒,可導(dǎo)致肝硬化,造成肝功能障礙,并引發(fā)體內(nèi)雌激素滅活差,甚至誘發(fā)乳腺癌。飲酒對于女性來說,其危害要比男性大得多,飲酒婦女患乳癌的危險性較很少飲酒者高,每日飲酒1杯或l杯以上者,乳癌危險性比很少飲酒者增高45%以上,這種危險性在絕經(jīng)前婦女中最為顯著。目前認(rèn)為,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳癌發(fā)生有關(guān)。
2、少喝咖啡
近年來的研究結(jié)果表明,咖啡具有升高雌激素的強烈作用。每天喝4~5小杯咖啡的女性,就會攝入500毫克以上的咖啡因。她們月經(jīng)周期的卵泡期(月經(jīng)開始后第1~5日)的雌二醇水平將因此升高70%之多,而這個時期的高水平雌激素特別危險。研究發(fā)現(xiàn),僅僅用小咖啡杯喝兩杯咖啡,就能顯著地升高雌激素水平。飲用量越大,雌激素的水平就越高。
雌激素水平過高,意味著患上乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險隨之增大,子宮內(nèi)膜異位和乳房疼痛也會因此而加劇。因此,經(jīng)前乳房脹痛嚴(yán)重的女性一定要少喝咖啡。有乳腺癌和卵巢癌家族史的女性喝咖啡要格外慎重,因為她們患上這些癌癥的機會更大,也就更需要注意控制體內(nèi)的雌激素水平。
3、少吃高脂肪食物
高脂肪飲食與乳腺癌有關(guān),動物蛋白質(zhì)攝入過多易患乳腺癌。近來又發(fā)現(xiàn)常吃紅肉(包括牛肉、羊肉、豬肉和午餐肉)的婦女得乳腺癌的危險是那些吃魚、家禽和奶制品的兩倍。因此食用低脂肪食品可使婦女免受乳腺癌痛苦。
研究發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞最初處于“起始”狀態(tài),只有當(dāng)其受到“刺激”之后,才能迅速增殖而發(fā)病。高脂肪飲食是乳腺癌的促發(fā)“刺激”劑,長期大量攝取脂肪,可使機體產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì),這類物質(zhì)過量可刺激癌腫的增長。大量攝取脂肪,還可使機體發(fā)胖和免疫機能降低,就使癌癥有了可乘之機。因此,控制脂肪的攝取,減輕肥胖,提高機體免疫機制和抗病能力,就能有效地預(yù)防和減少乳癌的發(fā)生。
4、少吃鹽
少吃腌制食物,鹽的每日消耗量應(yīng)少于6克(約一茶匙)。應(yīng)避免習(xí)慣性地在烹調(diào)時加太多的鹽,在餐桌上可用新鮮的黑胡椒粉代替鹽,少吃腌制的咸肉、火腿及咸花生、咸土豆片、咸餅干等。
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