楊英（化名），今年62歲，是一名質(zhì)檢主任，管理河南省某縣的所有建筑公司，每一棟樓房的質(zhì)量都逃不過(guò)她的法眼。她性格豪爽、開(kāi)朗正直、對(duì)待工作一絲不茍，在常年與各地建筑商交往中，喝酒是她的必修課，常常被他們“過(guò)分的熱情”而忽略了身體健康，為此她付出了沉重的代價(jià)。
楊英雖然已經(jīng)退休在家，但是由于幾十年留下的喝酒習(xí)慣并沒(méi)有改，喝酒已經(jīng)成為她生活的一部分，自己在家也要喝上幾杯，仿佛一日不喝吃飯都不香。2012年5月份，楊英總感覺(jué)嗓子疼痛、吞咽困難，但是她并沒(méi)有在意，也為是嗓子發(fā)炎，她還一如既往地開(kāi)心地享受生活。但是，在隨后的幾個(gè)月中不僅是嗓子疼痛，胸部、胃病都有疼痛感，而且日漸消瘦、食欲不振，這時(shí)引起家人的注意，在家人極力勸導(dǎo)下來(lái)到腫瘤醫(yī)院檢查，確診為食道癌晚期。
食道癌患者中國(guó)人數(shù)占一半
不良生活方式是誘發(fā)主因
食管癌是惡性消化道腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。我國(guó)是世界上食管癌發(fā)病率較高的國(guó)家之一，全世界每年因食管癌死亡的患者中，約有一半是中國(guó)人。近些年食管癌有低齡化趨勢(shì)，發(fā)病年齡較以往平均提前5歲。因此，預(yù)防疾病的發(fā)生刻不容緩。
食管癌是典型的生活方式癌，具有比較顯著的家族聚集現(xiàn)象，高發(fā)地區(qū)連續(xù)三代或三代以上出現(xiàn)食管癌患者的家族屢見(jiàn)不鮮。和許多消化道腫瘤一樣，食管癌也被認(rèn)為與不良的生活習(xí)慣密切相關(guān)。
煙酒是重要致病因素。食管癌發(fā)生的危險(xiǎn)性與每日酒精、煙草的攝入量成正比。而一個(gè)人如果同時(shí)吸煙又嗜酒，那么其患上食管癌的危險(xiǎn)性就比單純吸煙或單純嗜酒者高出數(shù)十倍。大量的煙酒攝入會(huì)強(qiáng)烈刺激食管黏膜，是食管癌的重要致病因素之一。
進(jìn)食方式是誘因。過(guò)去認(rèn)為，進(jìn)食速度過(guò)快或食用刺激性的食物，會(huì)造成腸胃的損傷。其實(shí)，作為上消化道的入口，食管也容易受到進(jìn)食方式的影響。長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)熱、過(guò)硬、粗糙以及辛辣刺激性食物，或吃飯速度太快，咀嚼不充分，會(huì)造成食管黏膜損傷，長(zhǎng)期反復(fù)作用就有可能造成黏膜增生，進(jìn)而引起癌變。
營(yíng)養(yǎng)不均衡是高危因素。日常膳食中如果缺乏維生素，尤其是維生素C及維生素B，也可能使食管黏膜受損，微量元素鐵、鉬、鋅等缺乏也和食管癌發(fā)生有關(guān)。而從膳食中攝入亞硝胺的量更是與食管癌的發(fā)病率成正比。亞硝胺是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，在煙熏、腌制、霉變的食品中含量較多，我國(guó)太行山周邊地區(qū)食管癌高發(fā)，與這個(gè)地區(qū)的人長(zhǎng)期食用腌制食品有一定關(guān)系。
治療食管癌的關(guān)鍵在于早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療
長(zhǎng)期喜好煙酒或燙食、40歲以上、來(lái)自食管癌高發(fā)區(qū)的人，特別是有食管癌家族史者，均屬于高危群體。如果在日常生活中遇到以下三大早期信號(hào)，就應(yīng)提高警惕，及時(shí)到醫(yī)院檢查。
吞咽困難 據(jù)臨床統(tǒng)計(jì)，70%以上的食管癌患者以吞咽困難為最初表現(xiàn)，即吞咽食物有遲緩、滯留或輕微哽噎感。普通的吞咽不適可以不經(jīng)治療而好轉(zhuǎn)，但如果反復(fù)多次出現(xiàn)，就應(yīng)高度重視。在早期，這種癥狀極其輕微，并不妨礙進(jìn)食，也可不治而愈，但數(shù)日或數(shù)周后又會(huì)重復(fù)出現(xiàn)，并逐漸加重。
吞咽疼痛 許多病人在吞咽時(shí)會(huì)有不同程度的疼痛癥狀，在吞口水或吃東西時(shí)，總感覺(jué)胸骨后疼痛。吞咽過(guò)后，這種感覺(jué)會(huì)逐漸消退。
有異物感 由于食管黏膜皺襞腫脹，局部充血，上皮增厚或粗糙，患者早期會(huì)有食管異物感，感覺(jué)好像有殘存飯粒、菜屑黏附在食管壁上。
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