前列腺癌是現(xiàn)在男性常見的一種惡性腫瘤，前列腺癌的發(fā)病率有明顯的地區(qū)差異，歐美國家發(fā)病率高，但是近年來我國的發(fā)病率也有所上升。前列腺癌多發(fā)生于50歲以上的男性，隨著年齡的增加而發(fā)病率也隨之增加。其發(fā)病的危險(xiǎn)因素有：日光照射，長期接觸鎘等化學(xué)物質(zhì)，飲食高熱量、動(dòng)物脂肪和維生素A、D等。
近年來許多流行病學(xué)家致力于研究營養(yǎng)及食物結(jié)構(gòu)對(duì)前列腺癌發(fā)病的影響，多數(shù)研究表明脂肪過多攝入及豬、牛、羊肉等肉類消耗量的增加可以影響前列腺癌的發(fā)病率。而在我國前列腺癌發(fā)病率之所以遠(yuǎn)低于歐美國家，與飲食結(jié)構(gòu)的不同有很大的關(guān)系。因此合理的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)前列腺癌的預(yù)防有著重要的作用。
1．飲食中的熱量
高熱量飲食是前列腺癌發(fā)生一個(gè)刺激因素，高熱量可以加速細(xì)胞的有絲分裂，使細(xì)胞增殖加快，導(dǎo)致腫瘤形成。高熱量飲食人群中前列腺癌發(fā)病率比低熱量飲食人群中前列腺癌發(fā)病率高70％。
2．飲食中的脂肪
前列腺癌高發(fā)區(qū)和低發(fā)區(qū)人群的飲食結(jié)構(gòu)有明顯差別，低發(fā)區(qū)的中國食物中脂肪成分少，谷物、蔬菜、大豆制品較多，而高發(fā)區(qū)則剛好相反，這種現(xiàn)象提示食物中的脂肪是發(fā)生前列腺癌的可能原因之一。食物中的脂肪主要來自牛肉、豬肉等肉類和植物油。
3．飲食中的維生素
研究表明正常前列腺中的維生素Ａ濃度比前列腺癌組織高５～７倍，表明維生素Ａ對(duì)預(yù)防前列腺癌的發(fā)生有重要的作用。此外研究表明攝入足量的維生素Ｄ可大大降低前列腺癌的危險(xiǎn)性。維生素C、E作為體內(nèi)的重要抗氧化劑，能夠抑制前列腺癌的生長和分化。
溫馨提醒：通過以上護(hù)理常識(shí)，希望能給大家?guī)硪欢ǖ膸椭�。前列腺癌患者要合理的飲食，多吃蔬菜和維生素，在平時(shí)生活中，還要注意適當(dāng)?shù)?a target='_blank'>鍛煉身體。
