治療癌癥，關(guān)鍵就在于我們搞清楚從什么地方下手，尤其是在飲食方面，要知道吃什么對(duì)于我們治療癌癥有幫助，這是最主要的。事實(shí)上，很多人都對(duì)這些不夠了解。下面就給大家說(shuō)一下癌癥病人吃什么好。
1、洋蔥類(lèi)：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，這類(lèi)蔬菜能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細(xì)胞的擴(kuò)散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。
大蒜及生蔥是常用的蔬菜，最近的研究發(fā)現(xiàn)它們能防止消化道腫瘤的發(fā)生。中美聯(lián)合考察組進(jìn)行了一次較大規(guī)模的流行病學(xué)調(diào)查，他們對(duì)546名胃癌患者與1131名正常人作了比較研究，發(fā)現(xiàn)常用蔥蒜類(lèi)食物的人群的胃癌發(fā)病機(jī)會(huì)比不食或少食蔥蒜者降低60％；美國(guó)的夏威夷、希臘以及我國(guó)的東北地區(qū)的調(diào)查也得出了類(lèi)似的結(jié)果。生蔥及大蒜均能降低胃內(nèi)一種名為亞硝胺的致癌物的產(chǎn)生，另外，大蒜中的較高含量的微量元素硒亦與其抗癌、防癌作用有直接的聯(lián)系。華康醫(yī)院中醫(yī)專(zhuān)家介紹從中醫(yī)角度來(lái)看，生蔥及大蒜均屬蔬菜中的葷菜，多食使人生痰動(dòng)火、散氣耗血，也可引起視力下降、脫發(fā)等現(xiàn)象，因此，腫瘤病人食用時(shí)，應(yīng)適可而止，尤其是那些存在虛熱證的病人更應(yīng)引起注意。
2、十字花科蔬菜：白菜、卷心菜、花椰菜、芥藍(lán)菜、芥菜和蘿卜等。
十字花科的各種蔬菜，例如白菜、卷心菜、花椰菜、芥藍(lán)菜、芥菜和蘿卜等，均有降低患乳癌機(jī)率的功效。吃十字花科蔬菜最好在消毒后生吃，或者只是煮得半熟。如果煮得過(guò)久，會(huì)破壞菜中具有抗癌作用的化合物吲哚。十字花科蔬菜還有助于防止胃癌和結(jié)腸癌。在美國(guó)猶他州進(jìn)行的研究顯示，吃十字花科蔬菜最多的男人患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)比那些吃這類(lèi)蔬菜最少的男人低了70％。
3、堅(jiān)果和種子：核桃、松子、開(kāi)心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等。
4、柑桔類(lèi)水果
柑桔類(lèi)水果對(duì)降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)特別有效。瑞典的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在一組瑞典人當(dāng)中，那些每天至少吃一個(gè)柑桔類(lèi)水果的人，和那些每星期吃少于一個(gè)這類(lèi)水果的人相比，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)幾乎低了三分之二。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒：癌癥的治療跟飲食的保健工作是分不開(kāi)的，所以不僅要積極治療，也要在飲食方面多吃點(diǎn)對(duì)病情有幫助的食品。
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