養(yǎng)生對(duì)我們身體非常重要，而對(duì)于有疾病的人來(lái)說(shuō)就更為重要了，這有利于他們病情的發(fā)展，同時(shí)也能配合其他治療達(dá)到更好的效果。今天給大家推薦幾種適合癌癥病人食用的健康食譜。
1、猴頭菇粥
［組成］猴頭菇150克，粳米100克。
�。壑品ǎ輰⒑镱^菇（即猴頭菌）用溫開(kāi)水泡發(fā)，去柄蒂，洗凈，切碎，剁成糜糊狀；粳米淘凈后入鍋，加水適量，先用大火煮沸，加猴頭菇糜糊，改以小火煨煮成粘稠粥，粥成時(shí)加蔥花、姜未、精鹽、味精，拌和均勻即成。
�。鄢苑ǎ菰缤�2次分服。
�。酃πВ荽笱a(bǔ)脾胃，扶正抗癌。
�。壑髦危葸m合氣血兩虛，食欲不振的各類癌癥患者及其術(shù)后作防癌保健粥療。對(duì)胃癌、宮頸癌、肺癌等有輔助治療作用。
2、鯊魚(yú)粥
［組成］鯊魚(yú)肉100克，粳米100克。
［制法］將鯊魚(yú)肉放入清水中浸泡片刻，洗凈，切片后剁成肉糜；粳米淘凈后入鍋，加水適量，先以大火煮沸，加鯊魚(yú)糜，溫和均勻，加料酒、蔥花、姜末、小茴香，改用小火煨煮1小時(shí)．待鯊魚(yú)魚(yú)肉糜熟爛，濃郁出香，加精鹽、味精，淋入芝麻油，拌勻即成。
�。鄢苑ǎ菰缤�2次分服。
［功效］補(bǔ)益脾胃，止瀉消腫，解毒抗癌。
［主治］適合各類癌癥患者作防癌抗癌粥療，對(duì)消化道癌癥病人出現(xiàn)脾虛濕盛所致食欲減退，腹泄便溏，神疲乏力者尤為適宜，堅(jiān)持服食，有輔助治療功效。
3、莼菜苡仁赤豆羹
�。劢M成］鮮嫩莼菜200克，薏苡仁50克，赤小豆50克，紅糖30克。
�。壑品ǎ輰⒉墒盏孽r莼菜用清水輕輕漂洗，切碎，搗爛，攪成泥糊狀；薏苡仁、赤小豆洗凈后，放入沙鍋，加水適量，煮沸后改用小火煨燉1小時(shí)，煮至薏苡仁、赤小豆呈爛花狀，加莼菜泥糊、紅糖，拌勻，再煮至沸即成。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒：每個(gè)人病情不一樣，適應(yīng)的是食物也不會(huì)相同，所以最好是要在得到醫(yī)生許可的情況下再選擇適合自己的飲食。
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