隨著科學(xué)的調(diào)查，如今的人們患癌癥的幾率越來越大，接下來6種活力食物，上班族常食用6種活力食物，即防癌又抗衰老。接下來就跟隨小編一起來看看吧。
提升腦活力：核桃
信息時(shí)代，所有的競爭終極都是腦力的競爭。核桃是最著名的補(bǔ)腦食用品——為它富含多種 ORGNITU維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、贅肉酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素，特別是亞麻酸和ORGNITU維生素E對(duì)改善記憶力益處多多。另外，亞麻酸可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大腦的主要成分DHA，所以核桃是最適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者的健康零食。
最好吃生的、帶殼的核桃，現(xiàn)砸現(xiàn)吃，由于核桃仁直接暴露在空氣中時(shí)間太長就會(huì)被氧化破壞。另外，最好不要吃熱加工后的核桃食用品。由于加熱超過70攝氏度，核桃中的亞麻酸就會(huì)遭到破壞。
清新抗氧化：綠茶
綠茶在制作過程中并不發(fā)酵，所以能保有最多的兒茶素（catechins），是一種多酚類的植物性化學(xué)成分。兒茶素能降低癌癥的發(fā)生，也能縮小已成形的腫瘤，所以被認(rèn)為具有防癌抗癌的效果。
研究也發(fā)現(xiàn)，多喝綠茶的人，低密度脂蛋白（LDL，壞膽固醇）的濃度會(huì)降低，高密度脂蛋白（HDL，好膽固醇）的濃度會(huì)升高。所以除了抗癌，綠茶也有降低膽固醇和預(yù)防高血壓的功效。初生的綠茶茶葉（嫩葉），所含的茶多酚較多，而晚生者（老葉）較少。每天喝杯綠茶，持之以恒，才能常保健康。
人人都愛的快樂食用品：黑巧克力
黑巧克力是世界上最著名的養(yǎng)心食用品，同時(shí)也是讓我們的味蕾和大腦一起快樂的食用品。黑巧克力中富含多種ORGNITU維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、贅肉酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素，特別是蛋白質(zhì)、膳食纖維和生物類黃酮，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，屬于優(yōu)質(zhì)抗氧化食用品。
普通巧克力只含有少量可可粉，其余成分為糖、油脂及添加劑，不但對(duì)血管健康不利，多吃反而有害。所以，提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。
醫(yī)生小能手：蘋果
蘋果含有豐富的檞皮素（quercetin），它是一種植物性化學(xué)成分，能對(duì)抗因自由基攻擊所 引起的心臟病或癌癥。未削皮的蘋果有更多的纖維，有助于消化與降低膽固醇。蘋果所含的果糖與纖維，也比其他水果更能保持血糖穩(wěn)定。
西方有句古諺：“每天一顆蘋果，讓人遠(yuǎn)離醫(yī)生。”至今，這句話仍然管用。但要記得，是每天一顆“有機(jī)蘋果”，才能讓你不用看醫(yī)生，因?yàn)楝F(xiàn)在的蘋果都噴了太多的蠟與殺蟲劑。
試試看蘋果入菜。把蘋果切成薄片，用橄欖油稍微炒過，鋪在烤盤上，再放上已炒熟的豬肉，淋上白葡萄酒，加一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，烤10～15分鐘，就是一道特殊的“蘋果烤豬肉”。蘋果的酸甜可以去豬肉特殊的異味，只留下肉汁香，再襯著蘋果的纖維，真是口感十足，連原本不愛吃豬肉的人，都會(huì)想嘗一口。
排解毒素小隊(duì)長：蜂蜜
蜂蜜是營養(yǎng)豐富、芳香甜美的天然堿性食品，還是理想的天然美容劑。其味甘、性平和�！侗静菥V目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛。”因有養(yǎng)陰作用，故用于虛熱者為宜;能補(bǔ)養(yǎng)脾氣，古代醫(yī)書指出，長時(shí)間服用能明耳目、面如花色、強(qiáng)志輕身、不饑不老，適宜于虛弱體質(zhì)及病后調(diào)養(yǎng);可治肺燥咳嗽，配生姜同時(shí)用更佳;可解烏頭毒，解酒毒，韓國人醉酒后有飲蜂蜜水的習(xí)慣，既解酒，又及時(shí)補(bǔ)充消耗的肝糖原，保護(hù)肝臟。
每天早晚沖一杯溫洋槐花蜂蜜水，是最平常的吃法，既可潤腸通便，又可預(yù)防感冒，還可以清除體內(nèi)毒素。為保證營養(yǎng)素及其成分不被破壞，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用。盛夏季節(jié)，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
補(bǔ)充體力的最佳物質(zhì)：魚類
碳水化合物是補(bǔ)充體力的最佳物質(zhì)，不過，攝取過多的碳水化合物而不攝取蛋白質(zhì)，對(duì)腦（清晰思考的能力和警覺性）會(huì)有不良影響，使人昏昏欲睡。因此，西方人把魚稱之為“糧”是有一定道理的。
金槍魚之類的高蛋白質(zhì)魚含有一種RH酪氨酸的氨基酸，這種氨基酸一經(jīng)消化，便會(huì)增加制造去甲腎上腺素和多巴胺等腦神經(jīng)介質(zhì)，而這些天然醒腦物質(zhì)能刺激大腦提高警覺，使人在精神壓力下仍能把注意力集中或從事思維活動(dòng)。美國某大學(xué)運(yùn)動(dòng)生理研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)后不補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，肌肉復(fù)原的速度會(huì)減慢。
99營養(yǎng)師溫馨提醒健康的飲食方法能更好的預(yù)防疾病、遠(yuǎn)離疾病，建議經(jīng)常食用上面幾種食物，幫助身體更好的吸收營養(yǎng)。
