抗癌食譜:豆干百合炒雞柳
材料:雞柳120g,鮮百合20g,甜椒、豆干3塊,蒜、姜泥、花生適量
調(diào)味料:醬油、糖、栗粉各1/4匙,魚露、胡椒、香油適量
做法:
1.雞柳跟調(diào)味料拌勻,甜椒去籽切條狀,豆干洗凈切絲,鮮百合分成片狀;
2.用熱鍋炒蒜、姜,之后加入雞柳炒拌;
3.加入豆干、甜椒、百合、調(diào)味料、花生炒熟即可食用。
在腫瘤的預(yù)防和治療方面,百合在體內(nèi)能促進(jìn)吞噬癌癥細(xì)胞的功能,提高身體免疫力,并能現(xiàn)煮一直黃曲霉毒素的致病突變作用,可輔助治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、乳腺癌等。
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